Un Vegetariano para todos los públicos – Puntuación 9,0
Para celebrar el cumpleaños de mi esposa, invitamos a nuestro hijo y a su pareja a este restaurante vegetariano, que además dispone de algunos platos para los que no somos vegetarianos, lo que facilita el poder disfrutar todos de la comida, cada uno con nuestras preferencias.
El restaurante está situado en la parte alta de la Diagonal barcelonesa, bastante cerca del Corte Inglés Diagonal, aunque es un poco difícil de encontrar, pues a pesar de que la dirección es Diagonal, realmente el acceso es por la calle de atrás.
Dispone de una amplia terraza en la esquina del local, pero en nuestro caso preferimos sentarnos en el interior que también es relativamente espacioso. La decoración de estilo actual, con maderas de colores claros combinadas con metales plateados, todo bastante minimalista.
La atención de los camareros fue correcta, pero quizás algo seria, aunque es mejor que sean serios, que no se pasen de simpáticos.
Para comer elegimos de primeros : Guisantes de lágrima, huevo a 62º con trufa negra, Dim sum de verduras al vapor y Skordalia con pan a la brasa, para compartir.
En nuestro trayecto de Sintra a Oporto, realizamos la visita a la población de Nazaré, formando parte de nuestra ruta de dos semanas por la Península Ibérica (aquí os dejo el enlace por si queréis ver la ruta al completo), llegamos sobre las 10 de la mañana y nos marchamos a media tarde, además coincidió con un día bastante desapacible.
En sus orígenes fue una pequeña población pesquera, conservando aún hoy en día las prácticas del secado de pescado al sol, pero era más conocida por el Santuario de Nuestra Señora de Nazaré, unos de los principales lugares de peregrinación desde la época de los descubridores, dicen que el navegante Vasco da Gama solía acudir allí antes de sus travesías para pedir protección.
Actualmente es un centro turístico de primer orden desde que en noviembre de 2011 cuando el surfista hawaiano Garrett McNamara surfeó una ola gigante de 23,8 metros del canal a la cresta, y la noticia dio la vuelta al mundo, sobre todo en el ambiente surfista, cambiando por completo la población, en el Guinness han registrado el récord de las olas más altas del mundo.
Aquí os dejo el enlace a algunasactividades y Excursiones recomendadas en Nazaré
Sabores Mediterráneos frente al mar – Puntuación : 8,9
En un agradable día soleado, decidimos ir a recorrer el paseo marítimo que comunica Coma-ruga con Calafell ida y vuelta, para disfrutar del aire del mar con aromas salinos.
Las aguas termales de Coma-ruga
Antes de empezar el paseo reservamos en este encantador restaurante ubicado en una suntuosa casa, construida en el siglo pasado y reformada completamente en el 2014, reservamos con antelación pues en alguna otra ocasión que hemos intentado ir sin reserva, siempre lo hemos encontrado completo.
Visitamos la preciosa ciudad turística portuguesa de Sintra, situada en la ladera de las montañas del mismo nombre, como parte de nuestra ruta de dos semanas por la Península Ibérica (aquí os dejo el enlace por si queréis ver la ruta al completo), recorrimos algunos de sus palacios y quintas en un día, alojándonos una noche en una quinta / hotel en la misma ciudad, la zona da para visitarla durante más tiempo, así que si disponéis de más días mejor, en nuestro caso tan solo disponíamos de un día completo.
Es una ciudad turística rodeada de colinas boscosas, en ella se edificó durante el siglo XV el Real Monasterio de Nossa Senhora da Pena, lo que propició la construcción a su alrededor de varias quintas y palacios. En diciembre de 1995 fue declara Patrimonio de Humanidad por las UNESCO.
Fue fundada junto con Lisboa por los romanos bajo el nombre de Olissipo, pasando posteriormente a manos musulmanas y noruegas hasta que fue recuperada por Alfonso I de Portugal. Durante el reinado de Juan I se construyeron en la ciudad junto un Palacio Real, varios conventos y monasterios, siendo poblada por la aristocracia de la época que se construyeron varios palacetes y quintas con amplios jardines.
A finales del siglo XIX y principios de XX, Sintra empezó a recibir a una gran cantidad de turistas, urbanizándose varias zonas del municipio, destruyéndose, en el afán constructivo, varios edificios emblemáticos del patrimonio cultural hasta que finalmente recibieron la debida protección patrimonial.
En nuestro último día en la sorprendente comunidad autónoma de Extremadura, visitamos la población de Trujillo, como parte de nuestra ruta de dos semanas por la Península Ibérica (aquí os dejo el enlace por si queréis ver la ruta al completo), para la visita utilizamos poco más de medio día, regresando a Mérida a media tarde.
Algunos datos sobre Trujillo
Todavía se conservan en la población algunos vestigios prehistóricos, siendo fundada en un principio la población, como una asentamiento por los romanos bajo el nombre de Turgalium,
En el año 1478 nació en en esta población Francisco Pizarro conquistador de Perú, transformando con las riquezas conseguidas en el nuevo mundo la población, animando a su vez a decenas de trujillenses dirigirse hacia tierras americanas cruzando el Atlántico, de los más conocidos estarían Francisco de Orellana que «exploró el Amazonas» recorriendo durante siete meses, nada más y nada menos que 4800 kilómetros hasta la desembocadura, Francisco yGonzalo de las Casas, Alonso de Hinojosa, Diego García de Paredes y Gaspar de Carvajal entre otros.
Se le considera uno de los pueblos más bonitos de España, el cual gracias a la serie de Juego de Tronos, se ha dado a conocer aun más si cabe, si habéis visto la serie recordareis que desde lo alto de la Alcazaba los Lannister oteaban el campo de batalla en la 7º temporada .
Cómo llegar a Trujillo
Para llegar a Trujillo desde Barcelona disponemos de varias opciones, la más rápida es ir en avión hasta Sevilla y alquilar un vehículo para desplazarnos hasta la ciudad, en Vueling hay algunas ofertas interesantes, otra opción es ir en tren o avión hacia Madrid y de allí coger un autobús hasta Trujillo, en nuestro caso fuimos con nuestro propio coche desde Barcelona como parte de la ruta anteriormente mencionada.
Visitamos la ciudad de Cáceres como parte de nuestra ruta de dos semanas por la Península Ibérica (aquí os dejo el enlace por si queréis ver la ruta al completo), hicimos la visita a la ciudad de Cáceres en un día, alojándonos tres noches en el hotel de Mérida que está relativamente cerca y además los precios de los hoteles son mucho más económicos.
Cáceres
Algunos datos sobre Cáceres
La ciudad de Cáceres, tuvo sus primeros habitantes en la época prehistórica, muestra de ello lo podemos ver en la cueva de Maltravieso, situada en pleno casco urbano, la ciudad fue fundada en el año 34 a.C. por los romanos llamándola Norba Caesarina, conservando aun en la actualidad vestigios de las variadas culturas que la ocuparon durante el transcurrir de los años, encontrándonos con manifestaciones artísticas que las tres culturas: cristiana, musulmana y judía.
Su magnifico casco histórico de arquitectura monumental, con una gran variedad de estilos desde el gótico al renacentista y rodeado por una muralla morisca del siglo XII, a sido plató recientemente de la afamada serie de HBO «Juego de Tronos» , no es de extrañar, pues al pasear por sus calles nos trasladó a tiempos medievales que no hay decorado que lo iguale.
Cómo llegar a Cáceres
Para llegar a Cáceres desde Barcelona disponemos de varias opciones, la más rápida es ir en avión a Sevilla o Madrid y alquilar un vehículo para desplazarnos hasta la ciudad, en Vueling hay algunas ofertas interesantes, otra opción es ir en tren hacia Madrid y de allí coger un autobús hasta Cáceres o coger el autobús en Barcelona y tras 13 horas y media llegareis a Cáceres , en nuestro caso fuimos con nuestro propio coche desde Barcelona como parte de la ruta anteriormente mencionada.
Cómo moverse por Cáceres
La ciudad no es demasiado grande, por lo que mi consejo es que dejéis vuestro coche en la Avenida de San Blas, cerca de la plaza de las Canterías como hicimos nosotros y disfrutarla andando.
Donde alojarse en Cáceres
Cáceres dispone de más de 60 alojamientos según la app de booking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso, como ya he comentado, nos alojamos en Mérida debido a su mejor precio, elegimos el siguiente hotel:
Hotel Ulunion Mérida Palace, de 5 estrellas (3 noches), en plena Plaza de España; a escasos metros de las principales atracciones de la ciudad, un espectacular hotel muy recomendable en un edificio precioso.
Visitamos la ciudad de Mérida como parte de nuestra ruta de dos semanas por la Península Ibérica (aquí os dejo el enlace por si queréis ver la ruta al completo), en esta ocasión visitamos la ciudad de Mérida en un día, aunque nos alojamos tres noches en el hotel pues teníamos previsto visitar Cáceres y Trujillo los otros dos días, tiempo suficiente para recorrer todo el centro histórico y los principales monumentos, aunque si se dispone de más tiempo se pueden visitar algunas termas y embalses en los alrededores.
Algunos datos sobre Mérida
La ciudad de Mérida fue fundada en el año 25 a.C. por orden del emperador Octavio Augusto, poniéndole el nombre de Emerita Augusta, siendo en su momento una de las colonias romanas más importantes de toda Hispania, ejerciendo de capital de la provincia de Lusitania, por ello fue equipada con todos los servicios de una gran ciudad, teatro, anfiteatro, circo, etc., en el siglo en el siglo VI fue la capital del reino Urbs Regia, pasando, en el año 713, a manos musulmanas siendo capital de la demarcación de Cora de Mérida en el al-Andalus, en el año 1230 fue reconquistada por Alfonso IX. Llegando ya, para no alargarme en el relato, a finales del siglo XX que fue designada capital de la comunidad autónoma de Extremadura.
En la Ciudad de Mérida, gracias a su grandioso e importante pasado, podemos encontrarnos con los restos de la ciudad antigua en muy buen estado de conservación, como el teatro romano en el que todavía se representan obras y el puente romano sobre el río Guadiana de casi 800 metros de longitud en pleno funcionamiento, que llega a los pies de la magnifica Alcazaba.
Para llegar a Mérida desde Barcelona disponemos de varias opciones, la más rápida es ir en avión a Sevilla y alquilar un vehículo para desplazarnos hasta la ciudad, en Vueling hay algunas ofertas interesantes, otra opción es ir en tren hacia Madrid y de allí coger un autobús hasta Mérida, en nuestro caso fuimos con nuestro propio coche desde Barcelona como parte de la ruta anteriormente mencionada.
Como es una ciudad relativamente pequeña lo mejor es dejar nuestro coche en los aparcamientos de zona azul en el exterior de la muralla o en alguno de los parkings de pago y disfrutarla andando.
Donde alojarse en Mérida
Mérida dispone de más de 70 alojamientos según la app de booking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso nos alojamos en el siguiente hotel :
Mérida : en un principio elegimos el Vettonia hotel de 2 estrellas,pero nos anularon la reserva, llamamos varias veces por teléfono y les enviamos varios mails, todavía es hora que nos contesten, una informalidad total vaya. Por suerte pudimos reservar a un precio todavía más económico que el anterior en el Hotel Ulunion Mérida Palace, de 5 estrellas (3 noches), en plena Plaza de España; a escasos metros de las principales atracciones de la ciudad, un espectacular hotel muy recomendable en un edificio precioso.
Para el mes de Diciembre tenia en mente varias propuestas de viaje, entre ellas, las Islas Lofoten, Washington, Egipto …, ,pero en vista de que parecía venir una sexta ola de la pandemia de Covid-19, pensamos que seria más conveniente quedarnos por la península, así que decidimos hacer un recorrido con nuestro coche por algunos de los lugares que nos habían quedado pendientes de ver en otros viajes.
Uno de estos lugares pendientes a visitar era la Alhambra de Granada, pues en la ocasión anterior que estuvimos en Granada, nos despistamos y cuando fuimos a comprar las entradas para visitarla ya estaban agotadas.
Otra de las zonas que nos quedaban por conocer es Extremadura, en la que nunca hemos encontrado el momento adecuado para ir, unas veces porque pensamos que haría demasiado calor y otras porque elegimos otras opciones de viaje.
En cuanto a nuestro país vecino Portugal, visitamos hace años Lisboa, pero tampoco hemos hallado la oportunidad para regresar, así que añadimos a esta ruta algunos de sus puntos de interés principales como Sintra, Nazaré y Oporto.
Una vez tuvimos claros los destinos principales de la ruta, nos quedaba determinar los días necesarios de estancia en cada uno de ellos, teniendo en cuenta de que disponíamos de entre diez y doce días para el viaje.
Tras varias combinaciones, al final decidimos distribuir los días de la siguiente manera: 4 noches en Granada, 3 noches en Mérida, 1 noche en Sintra, 3 noches en Oporto y 1 noche en Valladolid. Para reservar los hoteles, hicimos uso de las conocidas aplicaciones, estos fueron los hoteles seleccionados :
Justo antes de emprender nuestro viaje hacia el Norte de Italia, teníamos mesa reservada en otra las múltiples aperturas que están realizando los hermanos Roca en Girona, en este caso se trataba del restaurante Normal, el cual se quiere intentar acercar un poco más a todos los bolsillos, con platos más populares, quizás inspirados en el origen del restaurante familiar de Can Roca. No ofreciendo la opción de elegir un menú degustación, tan solo hay disponible elegir entre los platos de la carta.
Casco histórico de Girona
Según ha declarado Josep Roca en varios medios, la idea es que el restaurante de casa de sus padres, Can Roca, vendría a ser el restaurante para acudir todos los días con su menú diario, el restaurante Normal estaría destinado para una vez por semana, la masía Mas Marroch para una vez al mes y El Celler para un día al año, algo que lo veo muy optimista o destinado a público con alto poder adquisitivo.
Auténticos sabores de Nepal en Barcelona – Puntuación : 8,9
Teníamos pendiente visitar este restaurante de cocina nepalí, dirigido por el ChefKripa Thapa, que nos había recomendado nuestro hijo, así que aprovechamos un sábado que estábamos paseando por Barcelona para conocerlo.
Lo reservamos a través de la aplicación de «The Fork» el antiguo «el tenedor», el restaurante está situado en la calle Aragón entre las calles Sicilia y Nápoles, no es un lugar muy céntrico pero tampoco está muy lejos de la plaza Catalunya, según «google maps» esta a unos 10 minutos andando aproximadamente.
El local tiene una decoración bastante sobria, con fotografías de paisajes nepalíes como era de esperar, frente a unas preciosas lamparas típicas, es un local estrecho y largo con mesas para dos en todo el pasillo y al fondo se ensancha donde se sitúan las mesas más grandes, en nuestro caso como éramos dos nos pusieron en la zona estrecha.
El Mundo de George 