Asturias en 10 días

Preparación del viaje y Picos de Europa

En un verano tan complicado como este a causa del Covid-19, no teníamos ningún viaje  decidido para ir de vacaciones en Agosto, no nos queríamos arriesgar como nos paso con el de Semana Santa, del cual  todavía no nos han devuelto los importes pagados y solo nos han dado la opción de ir aplazando los vuelos.

Sinceramente si que tenia en mente algunas ideas para el destino de nuestro posible viaje, aunque no sabia si se podrían llevar a cabo, entre ellas había pensado en visitar las Dolomitas o la zona de la Bretaña francesa en el supuesto caso de salir de nuestro país, pero al final nos decidimos por hacer una ruta en nuestro coche por Asturias, fue como digo, una decisión de última hora, cuya preparación la realizamos apenas dos días antes de salir, a causa de ello, algunas excursiones no las pudimos realizar porque estaban ya todas reservadas, como fue el caso del teleférico de Fuente De.

Lo primero fue pensar la ruta que nos parecía más adecuada e ir reservando los hoteles, para ello estuvimos visitando algunos foros y blogs para ir formando la idea del recorrido, quedando definitivamente de la siguiente manera :

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Port Vela – Barcelona

Un nuevo puerto donde comer – Puntuación : 8,7

El restaurante Port Vela se inauguró en el año 2019 en el nuevo puerto recién construido de Barcelona llamado Port Marina Vela, el cual está ubicado junto al rompeolas muy cerca del emblemático hotel W ,al final del Paseo Joan de Borbó.

Se puede aparcar en el mismo puerto, donde te ofrecen la primera hora gratuita y el resto a 2,7 € la hora, un precio muy interesante si lo comparamos con los aparcamientos del paseo Borbón, en nuestro caso como no lo sabíamos aparcamos en el paseo.

Para entrar a la zona de restaurantes se puede acceder desde el aparcamiento del puerto o desde la terraza que va al rompeolas.

En la misma planta hay dos restaurantes, el Port Vela es el de la izquierda entrando, al llegar efectuamos la desinfección de nuestras manos y una vez sentados en la mesa, pudimos disfrutar de unas agradables y relajantes vistas al nuevo puerto ya que casi todas las mesas están al lado de un gran ventanal panorámico.

También hay el proyecto de construir en esta zona una franquicia del Museo Hermitage, pero creo que todavía están en negociaciones con el ayuntamiento de Barcelona.

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Tancat de Codorniu (Alcanar)

Cocina del Delta del Ebro – Puntuación : 9,4

Al hacer una escapada como final de nuestras “diferentes” vacaciones de verano de este año a causa del Covid-19, decidimos visitar el Delta del Ebro, un maravilloso paisaje que puede rivalizar con los arrozales de Vietnam o China combinado con la observación de aves y extensas playas de fina arena.

Para almorzar reservamos a través de la web de “el tenedor” en el restaurante del hotel  Tancat de Codorniu, ubicado en mitad de la campiña en una antigua masía, la cual dicen fue la residencia estival del rey Alfonso XII, actualmente esta dirigido por el chef Ferrán Segarra.

Una vez llegamos al aparcamiento, en nuestro caso accedimos desde la costa pero es mejor acceder desde la carretera nacional pues tiene mejor asfaltado, nos encontramos en mitad de un inmenso jardín de naranjos, siguiendo una amplia avenida flanqueadas por inmensas palmeras llegamos a la finca señorial, la cual está totalmente restaurada y emplazada en un lugar idílico, con amplios jardines cubiertos de césped con una piscina para los clientes del hotel.

La zona de comedor tiene una decoración actual, pero manteniendo unos rasgos clásicos de una gran casa del siglo pasado con varias chimeneas hogar y rodeada de amplios ventanales con vistas a los jardines.

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Ruta en coche por Andalucía

Recorrido invernal de una semana por Córdoba, Jerez de la Frontera, Cádiz y Málaga.

Aprovechando el benigno clima invernal andaluz, decidimos hacer un recorrido por algunas provincias andaluzas que nos faltaban por visitar y nos apetecía mucho conocer.

En un principio nos planteamos salir desde Barcelona con nuestro coche para hacer el recorrido completo, pero al tratarse de pocos días pensamos que sería mejor ir con el AVE, así nos ahorrábamos el primer palizón de autopistas.

Compramos unos billetes del AVE de Barcelona a Córdoba ida y vuelta que nos salieron bastante bien de precio,  como es costumbre en la compra de billetes depende bastante de las épocas de año y la suerte en encontrar alguna buena oferta.

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Córdoba

Reservamos un monovolumen en la agencia de Europcar, con recogida en la misma estación del AVE, para así  intentar exprimir el tiempo al máximo.

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En cuanto a los hoteles hicimos uso de algunas de las famosas aplicaciones de las que se dispone actualmente, en Córdoba reservamos (2 noches) en un encantador hotel llamado Hacienda Posada de Vallina, muy limpio, bien situado y con con un patio genial. https://www.hhposadadevallina.es/

En Cádiz reservamos (2 noches) en el hotel Cádiz Senator, también con excelente situación muy cerca del ayuntamiento y de la catedral, con spa como valor añadido.  https://www.senatorcadizspahotel.com/ .

Y por ultimo en Málaga encontramos una buena oferta del hotel Meliá Marbella Banús, (2 noches), un hotel con muy buenos servicios, con un gran bufé de desayunos y tal como dice su nombre, cercano al famoso Puerto Banús. https://www.melia.com/es/hoteles/espana/marbella/melia-marbella-banus/index.htm .

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Quatre Vents 3.0 en Hostalric (Girona)

Cocina de autor en Hostalric – Puntuación : 9,2

Estábamos paseando por Blanes un sábado por la tarde, la intención era cenar en algún restaurante de esta población, pero estaban todos  bastante llenos de turistas a pesar de las restricciones de la Covid-19 lo que nos dio un poco de mal rollo, por lo que decidimos ir a cenar a Hostalric.

Nos sorprendió encontrar en este pueblo de apenas 4000 habitantes un restaurante incluido en la guía Michelin 2020, el restaurante ha sido una reinterpretación del fundado por su abuelo en 1964 por parte de Marc y Lorena .

El restaurante disfruta de una estupendas  vistas al Montseny, aunque en nuestro caso como fuimos por la noche no se veía nada como es lógico, los platos están basados en la cocina tradicional catalana adaptada a los nuevos tiempos.

El comedor tiene una decoración moderna y funcional,  con la cocina a la vista para poder seguir la preparación de los platos.

El servicio es muy amable a pesar de los inconvenientes de las mascarillas y demás precauciones a causa de la pandemia. La presentación de los platos es original, con platos de buena calidad y sabrosos, en nuestro caso elegimos el menú de tapas de noche, que por un precio de 32,50€, nos ofrecían seis tapas con el postre incluido, fue una cena perfecta, con tapas muy originales.

Como curiosidad, este restaurante ganó el concurso de televisión en TV3Joc de Cartes” al mejor restaurante de setas del “Baix Montseny”.

Un restaurante muy recomendable para comidas y cenas originales en buena compañía en un entorno relajante.

MENÚ DE TAPES 

Croquetes de carn d’ olla amb mermelada de poma i perol

Rotllet d’ ànec Pekín, salsa hoisín, germinats

 Les nostres braves, dues coccions amb dues salses

 Broqueta de llagostins i cansalada fumada, salsa de coco i llima

Coca de recapte, espàrrecs verds, reclette, api, fils de xili, xerris

 Pà bao assiàtic, verdures, tofú cruixent, enokis

Gelatina de Moscatell, pessic, gelat de vainilla.

Horarios :

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (De jueves a sábado)

Situación :

Avenida Coronel Estrada, 122, 17450, Hostalric, España

Teléfono :

972 86 56 90

Web : http://www.restaurantquatrevents.com/

Sicilia en 5 días

Nos propusimos visitar a finales del mes de Marzo la isla mas grande del mar Mediterráneo, que no es otra que la encantadora isla italiana de Sicilia, situada al final de la bota italiana, pensamos sería una buena época para visitarla, pues las temperatura a finales de Marzo son bastante agradables.

Las visitas de la isla se entremezclan con los vestigios de sus primeros habitantes en el paleolítico, los monumentos de la época antigua que fue colonizada por griegos, fenicios y el imperio romano, con los preciosos y coloridos pueblos costeros, siempre bajo la atenta mirada del  Monte Etna, un volcán activo con constantes humaredas amenazantes.

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Vuelo a Palermo

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Restaurante La Balsa en Bcn

Un Clásico en Barcelona desde 1979

Un remanso de paz en la ciudad – Puntuación : 8,7

Seguimos visitando algunos restaurantes con las consiguientes limitaciones a causa del Covid-19, en esta ocasión para celebrar nuestro aniversario de boda.

Habíamos oído hablar de este restaurante desde hace tiempo, pero hasta ahora no hemos tenido ocasión de visitarlo, el restaurante se remonta al año 1979, cuando lo inauguraron sus propietarios D.  Memé y Antonio López de Lamadrid que en aquellos momentos era el gerente de Tusquets Editores, junto con la familia Güell.

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Ruta en coche por la Auvernia y El Cantal (Francia)

Situada en la región más antigua de Francia y asentada sobre una zona volcánica, nos encontramos con el Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, en cuyo corazón destaca el departamento del Cantal, una región quizás no tan conocida de Francia pero que sorprende al visitante por su belleza.

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Para organizar este viaje, aprovechamos que disponíamos de algunos días festivos  a principios del mes de Diciembre, en cuanto al transporte lo hicimos íntegramente con nuestro coche privado saliendo desde la provincia de Barcelona, sinceramente de manera bastante improvisada, ya que en un principio no teníamos previsto realizarlo, pero a veces se alinean los astros.

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Restaurant l’Hostalet (Els Hostalets d’en Bas, Girona)

Cocina Volcánica de la Garrotxa – Puntuación : 8,5

Tras un paseo matinal por el precioso bosque de la Fageda de La Grevolosa, decidimos ir a comer en alguna de las poblaciones cercanas, el problema fue que no habíamos reservado y tras un par de intentos infructuosos en los que estaban los restaurantes completamente llenos, sin posibilidad de esperarnos ni tan siquiera, llegamos a la pequeña población dels Hostalets d’en Bas, esta población forma parte del municipio de la Vall de Bas, se estableció en el siglo XVIII gracias a un hostal o hostalet situado junto al antiguo camino real que iba de Olot a Vic. Es una población con muchísimo encanto y muy recomendable de visitar si tenéis la oportunidad.

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4 días en Londres

En ocasión de mi cincuenta aniversario, mi esposa me regaló un maravilloso viaje sorpresa a la ciudad de Londres, pues yo le había comentado en varias ocasiones que me hacia especial ilusión regresar a la capital de Gran Bretaña, ya que hacia bastante tiempo de la última vez que la visitamos que fue a finales del siglo XX, hay que ver como pasa el tiempo.

Aprovechamos los primeros días de Noviembre coincidiendo con la festividad de todos los santos, una época en la que suele hacer una buena temperatura, sin demasiado frío ni calor.

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Volamos con la compañía easyJet que suele tener precios bastante económicos en sus vuelos directos desde Barcelona a Londres. https://www.easyjet.com/es .

Nos alojamos en un hotel muy céntrico, pero también muy masivo, lo que hacia que desayunar fuera una “misión imposible”, con unas enormes colas de turistas para conseguir una bandeja y elegir tu desayuno, tan solo os diré que, un par de días pasamos de desayunar en el hotel y lo hicimos en un bar cercano y eso que lo teníamos incluido, se llama hotel Presidente.

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Diarios de Viajes y experiencias en Restaurantes

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