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Can Jardí (Parets del Vallès)

Un relajante Jardín en el centro – Puntuación : 8

En pleno centro de Parets del Vallès, localizamos este restaurante con un precioso jardín interior, situado en la zona peatonal junto al ayuntamiento, por lo que hay que aparcar a un par de calles más hacia el norte.

El restaurante lleva 80 años en funcionamiento, fue fundado en 1935, esta dividido en   tres partes, la zona de bar, varios comedores interiores y la zona más agradable que es el jardín.

La cocina es mayoritariamente de  platos tradicionales catalanes, utilizando para ello productos de kilómetro 0, de campesinos cercanos y de producción ecológica.

El personal es muy atento, aún que como es costumbre últimamente un poco escaso para la cantidad de clientela que tienen, a mitad de comida nos vino a saludar el dueño preguntándonos si todo estaba correcto y preocupándose de que no nos faltara nada.

La comida estaba bien elaborada y con buenas presentaciones de los platos, en nuestro caso elegimos uno de los menús que tienes disponible, el menú diario tiene un precio de 20,50 € y el de temporada de 32,50€.

Pero lo mejor de todo fue lo relajante de estar rodeado de arboles en el jardín, con una fuente repleta de tortugas y la brisa con olor a bosque. Muy recomendable para ir a comer en primavera, verano u otoño y así poder disfrutar del jardín

La Carta :

Entrantes

Ensalada El Jardín 8 € Km0
“Esqueixada” de bacalao 10,75 €
Anchoas con pan de coca de Folgueroles 2,35 € Km0
Jamón de bellota 19,95 €
Foie-gras hecho en casa 18,95 € Km0
Cebollitas a la romana 5,50 € Km0
Mejillones de roca, escabeche 9,50 Km0
Coca de verduras de temporada con pesto de calabaza y filete curado a la mostaza 11,30€ Km0
Risotto con rebozuelos y camarón blanca de Palamós 12,50 € Km0
Buñuelos de tomate ecológicos lactonesa de albahaca y mantequilla
de anchoas 8 € Km0
Huevo ecológico de Gallegos, parmentier de patata, setas y aceite de trufa 8,50 € Km0
Pulpo de roca con patata y butifarra del perol de la Cooperativa 18 € Km0
Tartar de bonito de Palamós, fruta y taronjina 15 € Km0

Pescados

Rogers de Palamós al toque del Mediterráneo 16,95 € Km0
Morro de bacalao con crema de piquillos 23,85 € Km0
Pescado de mercado al horno o papillote 16 € Km0
Rodaballo al pil pil de azafrán de la Conca de Barberà 21 € Km0

Carne

Secreto ibérico, verduras y crema de parmesano 12,50 € Km0
Delicias de cordero pistacho y cítricos 13 €
Hamburguesa de ternera ecológica  16,50 € Km0
Solomillo de ternera con foie y salsa de oporto 26,95 €
Pollo de corral ecológico con bogavante hecho a la antigua 21,80 € Km0
Chuleta de cerdo ibérico en Baja temperatura  12,50 Km0

La cocina de la madre

Pato Montserrat ecológico con nabos y setas 16,95 € Km0
Tornillos tradición El Jardín 11,75 €
Pies de cerdo ecológicos 10,60 € Km0
Ternera ecológica con setas El Jardín 12,50 € Km0

Horario :

Abierto mediodía, las noches de Jueves, Viernes y Sábado (previa reserva). Martes día de fiesta. Vacaciones el mes de Agosto.

Dirección :

C/ Major,1 | 08150 Parets del Vallès, Barcelona, España

Reservas : +34 935 620 103

 

 

Castillo de Juego de Tronos en Canet de Mar y alrededores

Era un sábado de otoño que amaneció muy soleado, realmente era un día espléndido,  esos días que apetece aprovecharlos en alguna excursión cercana, así que  pensamos que sería un día ideal para acercarnos a la comarca de Maresme para visitar el Castillo de Santa Florentina, el cual se ha hecho muy famoso gracias a la serie de Juego de Tronos, como lo decidimos sin planearlo previamente confiamos en que habrían entradas libres,  además salimos bastante tarde, sobre las once y media de la mañana.

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Tragaldabas en Sant Cugat

Bar-Restaurante para carnívoros – Puntuación : 8,7

En Sant Cugat del Valles, muy cerca de la estación de los ferrocarriles de la Generalitat, al inicio de la calle Valldoreix, que es peatonal, nos encontramos con el Bar-Restaurante Tragaldabas , de decoración sencilla, más estilo bar que restaurante, pero con una  cocina que mezcla tradiciones mediterráneas y latinoamericanas.

Dispone de una gran selección de cervezas artesanales, tanto nacionales como internacionales, que, según dicen, las van cambiando periódicamente.

En la carta nos encontramos con varios entrantes, hamburguesas de varias modalidades incluso una vegetariana, que no es más que un bocadillo de verduras, varias butifarras y para los más golosos, una variedad reducida de postres.

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Kote – Sabadell

Esencias de Japón en Sabadell – Puntuación : 8,5

En pleno centro de Sabadell, nos aconsejaron este restaurante japonés, en la zona peatonal que viene del ayuntamiento, lo habíamos intentado un par de veces , pero como  fue sin reservar, siempre estaba lleno, pero esta vez tuvimos suerte y pudimos comer en la barra.

El restaurante es propiedad de Nami Fukunaga, que vino a Sabadell para estudiar …. y finalmente se ha quedado a vivir. Su familia tiene varios restaurantes en Japón especializados en okonomiyaki y ramen situados en la prefectura de Hyōgomuy, cuando fuimos al lavabo nos encontramos con varias fotografías de los restaurantes de su familia, como curiosidad hay que destacar que los wc del local son de estilo japonés también, con sus chorritos, etc.

La comida  es muy auténtica japonesa, siempre con pequeñas adaptaciones para que guste a los europeos, pero diría que se acerca mucho a la que comimos en nuestro viaje a Japón. La pasta la fabrican ellos mismo según nos contaron.

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SA MURALLA (TOSSA)

Un menú marinero a destacar – Puntuación : 8

Fuimos a pasar el día en la preciosa población de Tossa de Mar en la provincia de Girona, una población muy recomendable si no la habéis visitado.

En el inicio de la subida al Castillo de Tossa, justo frente a la entrada de la ciudad antigua, nos encontramos con este restaurante de entre una gran oferta en plena zona turística, situado justo frente al arco que da acceso a la fortaleza, según nos contaron era una antigua Taberna-Bar para pescadores a principios del siglo XX.

El restaurante nos propone iniciar con un pica pica, compuesto de pescadito frito, gambitas salteadas,  mejillones a la vinagreta y chipirones a la andaluza . En cuanto a los segundos nos dieron a elegir entre arroz caldoso con cigalas y chipirones, Fideuá con Bogavante, Suquet de pescadores, calamares rellenos al estilo de Tossa o Cim i Tomba, que es un plato marinero típico de Tossa. Postres y bebidas incluidas por 29 Euros que al ser un lugar muy turístico es un precio muy correcto.

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La Terrassa del Mar (El Vendrell)

Un servicio Excelente frente al mar  – Puntuación : 9,5

Aprovechando un domingo muy soleado de Febrero, decidimos ir a conocer el nuevo puente que ha hecho el ayuntamiento de El Vendrell, para conectar el paseo marítimo de San Salvador con el paseo marítimo de Calafell, el cual cruza una zona protegida de humedales con pequeños lagos donde anidan algunas aves.

Salimos de la zona de Comarruga y nos dirigimos hacia Calafell, en un bonito paseo recorriendo las playas hasta llegar al puente que nos llevo a los humedales donde distintas aves acuáticas nadaban por sus lagunas, al final continuamos el paseo marítimo de camino hacia Calafell, donde justo antes de llegar, nos encontramos con el famoso y esplendido hotel Le Meridien RA  Beach de cinco estrellas.

Como era la hora de comer miramos la carta que tenían disponible y nos encontramos con un menú fin de semana de 24€, que incluía arroz caldoso con bogavante algo irresistible para mi.

El restaurante está situado frente al mar, con las mesas muy separadas unas de las otras y con una fantástica vista de la playa.

La decoración mantiene en su fachada el estilo del balneario original El Sanatorio Marítimo Antituberculosos de San Juan de Dios” que fue obra del arquitecto racionalista Rodríguez Arias e inaugurado en 1929 por Alfonso XIII y mezcla los estilos de principios del siglo XX, con unas instalaciones modernas de gran calidad.

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Braseria Lo Pont (Flix)

Una Brasería en medio del camino – Puntuación : 7,8

En una excursión por la zona de Flix, donde visitamos algunas poblaciones y reservas naturales del Ebro, llegamos a mitad del recorrido en Flix y encontramos este restaurante a pie de carretera.

La Brasería, tiene la zona de cocción en el mismo comedor, así puedes ir viendo como te preparan la carne o los caracoles a la llauna .

La decoración es muy sencilla, pero correcta, sin lujos ni manteles, el trato es cordial, aunque bastante rápido, ya que al tener poco personal el fin de semana van agobiados. En cuanto a la comida en rica, sencilla y tradicional, sin buenas presentaciones, ni delicadeza al servirla, pero en estos casos no se puede pedir más.

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