Archivo de la etiqueta: Restaurantes

Lasun, Gastronomía Nepalí en Barcelona 

Auténticos sabores de Nepal en Barcelona – Puntuación : 8,9

Teníamos pendiente visitar este restaurante de cocina nepalí, dirigido por el Chef Kripa Thapa, que nos había recomendado nuestro hijo, así que aprovechamos un sábado que estábamos paseando por Barcelona para conocerlo.

Lo reservamos a través de la aplicación de “The Fork” el antiguo “el tenedor”, el restaurante está situado en la calle Aragón entre las calles Sicilia y Nápoles, no es un lugar muy céntrico pero tampoco está muy lejos de la plaza Catalunya, según “google maps” esta a unos 10 minutos andando aproximadamente.

El local tiene una decoración bastante sobria, con fotografías de paisajes nepalíes como era de esperar, frente a unas preciosas lamparas típicas, es un local estrecho y largo con mesas para dos en todo el pasillo y al fondo se ensancha donde se sitúan las mesas más grandes, en nuestro caso como éramos dos nos pusieron en la zona estrecha.

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Norte de Italia, “Roadtrip”

Ruta en coche visitando Milán, los Grandes lagos, las Dolomitas, Venecia y Verona

He estado dudando bastante en como realizar el diario de este viaje para que no resultara demasiado extenso y tedioso, me ha parecido que la mejor solución es haciendo una entrada explicando el viaje al completo de manera más esquemática, para posteriormente realizar entradas más específicas de cada lugar en concreto, espero que haya acertado con la formula correcta.

El viaje lo efectuamos en Agosto 2021, en plena quinta ola de la pandemia de Covid-19, realizando la ruta con nuestro coche saliendo desde la provincia de Barcelona, algunos pensaréis que son un buen puñado de kilómetros, pero si bien es cierto que se hace un poco pesado el llegar a Italia de una tacada, con paciencia e ilusión se hace bastante liviano. Otra opción es ir en avión hasta Milán, alquilar un coche y coger el avión de regreso desde Venecia, en Vueling tienes excelentes ofertas para estos trayectos, pero como ya sabéis los que leéis mi blog me gusta mucho conducir, además con el tema de la pandemia preferimos ir en nuestra propia burbuja.

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Intentamos diseñar la ruta para visitar las atracciones principales de cada zona, sin realizar excesivos cambios de hotel, tras varias configuraciones al final la ruta definitiva fue la siguiente : Barcelona – Milán – Como (Lago Como – Lago Maggiore – Lago di Garda) – Trento – Bolzano – Cortina d’Ampezzo (Dolomitas) – Venecia – Verona – Barcelona.

Barcelona – Norte de Italia – Barcelona

Como teníamos el medio de transporte claro, solo nos quedaba reservar los Hoteles, como es habitual utilizamos las aplicaciones disponibles, tanto booking como hoteles.com, eligiendo los siguientes :

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Que ver en LANZAROTE en una semana

Última isla de nuestro viaje a El Hierro, Fuerteventura y Lanzarote

Resumiendo brevemente el inicio de este viaje, por si no habéis leído las anteriores entradas, dedicadas a la isla de EL HIERRO y a FUERTEVENTURA aquí os hago un pequeño resumen: Decidimos aprovechar nuestro viaje a El Hierro para conocer también la Isla de Fuerteventura y además volver a visitar Lanzarote. Para ello entramos en la web de Vueling, donde adquirimos un vuelo a Tenerife Norte de ida y para el regreso un vuelo de Lanzarote a Barcelona. Para los vuelos interinsulares de Tenerife Norte a El Hierro y de El Hierro a Lanzarote los contratamos con Binter.

Lanzarote – Norte de la Isla

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Lanzarote – Sur de la Isla

Cómo llegar a Lanzarote

Pues en nuestro caso como veníamos de la isla de El Hierro, llegamos en un vuelo de la compañía Binter con escala en Tenerife Norte. Si se viene desde la península, hay vuelos directos que parten de Barcelona o Madrid con la compañía Vueling a precios realmente interesantes.

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Que ver en FUERTEVENTURA en 5 Días

Continuación del Viaje a El Hierro, Fuerteventura y Lanzarote

Por si no habéis leído el anterior post del inicio de este viaje dedicado a la isla de EL HIERRO, aquí os hago un pequeño resumen: Decidimos aprovechar nuestro viaje a El Hierro para conocer también la Isla de Fuerteventura y además volver a visitar Lanzarote. Para ello entramos en la web de Vueling, donde adquirimos un vuelo a Tenerife Norte de ida y para el regreso un vuelo de Lanzarote a Barcelona. Para los vuelos interinsulares de Tenerife Norte a El Hierro y de El Hierro a Lanzarote los contratamos con Binter.

5 días recorriendo Fuerteventura en coche de alquiler

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Cómo llegar a Fuerteventura

Pues básicamente podemos llegar a la isla tanto por mar como por aire, hay vuelos directos desde Barcelona con la compañía Vueling a precios realmente interesantes, pero en nuestro caso al estar ya en Lanzarote elegimos el ferry de Fred Olsen pues es más rápido que el de la naviera Armas, embarcando también el coche que previamente habíamos alquilado a nuestra llegada a Lanzarote, evitando así más cambios de contratos de rent a car y ganando en comodidad al poder llevar todo nuestro equipaje en el maletero.

Ferry de Fred Olsen

Aquí os dejo un mapa de Fuerteventura con las mejores atracciones turísticas y los lugares de interés recomendados de la isla:

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Carlota AKANEYA | Barcelona

El primer Sumibiyaki de Europa Puntuación : 9,0

Casualmente unos amigos tenían reserva en este restaurante para el domingo por la noche, pero por ciertas circunstancias no podían acudir y nos comentaron si nos podía interesar aprovechar dicha reserva, y como nos pareció que podía ser una experiencia interesante así lo hicimos, fue literalmente una cena inesperada.

Como nos cuentan en la pagina web del restaurante, uno de los socios fundadores,  Ignasi Elías, se inspiró en el restaurante Akaneya Junshinken de Kyoto, para fundar el Carlota Akaneya, para el nombre decidió poner el de la madre del que sería su socio, Felipe Fernández.

Carlota Akaneya

El estilo de cocina se basa en la tradicional japonesa,  lo más original del restaurante es que cada mesa dispone de una barbacoa de ladrillo levantada sobre el mismo suelo en la que cada comensal se asa su propia carne. (En japonés, Sumibiyaki, barbacoa en carbón vegetal). Dicen que en 2011 cuando abrió el restaurante fue el primer sumibiyaki de Europa.

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Que Ver en EL HIERRO en 5 días

Viaje a El Hierro, Fuerteventura y Lanzarote

Teníamos muchas ganas desde hacia tiempo de visitar la isla de El Hierro, pero por una razón u otra lo habíamos pospuesto varias veces, la última vez que teníamos previsto visitarla fue el año pasado pero con el tema de la pandemia volvimos a posponerlo, así que una vez hemos estado vacunados no nos lo pensamos dos veces y nos pusimos en marcha para organizar el viaje en el mes de Junio.

5 días recorriendo El Hierro en coche de alquiler

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Algunos datos sobre El Hierro

En la isla nos encontramos con espectaculares coladas de lava junto con sus volcanes, por otro lado hemos hecho rutas por frondosos bosques de laurisilva y pinos, además de ver sus emblemáticas sabinas que se arrodillan ante el fuerte viento, nos hemos bañado en encantadoras piscinas naturales de agua cristalina, bueno mejor dicho me he bañado, porque mi pareja encontraba demasiado fría el agua y hemos disfrutado de unas panorámicas de vértigo desde sus múltiples miradores, sobre todo desde nuestro mirador favorito, el Mirador de la Peña.

Mirador de La Peña

Es la Isla más pequeña del archipiélago y la que está situada más al Oeste, también la más joven de las todas Islas Canarias, dicen que emergió hace tan solo 1,1 millones de años, siendo poblada inicialmente por los bimbaches en el año 120 d.c., de ellos todavía se pueden observar sus pinturas en la roca. En el año 1493, fue visitada por Cristóbal Colón en su segundo viaje a América y según dicen estuvo 17 días para abastecerse de comida y agua.

Fue declarada en el año 2000 Reserva de la Biosfera y actualmente junto con el Geoparque buscan convertirse en un destino turístico “starlight”, gracias a la ausencia de contaminación lumínica en sus cielos. De los muchos nombres que ha tenido a través de los siglos, el más conocido fue el de Isla del Meridiano que le fue dado por el astrónomo greco-egipcio Ptolomeo, el cual situó en el siglo II d.c. el Meridiano Cero en el extremo oeste de la isla, donde actualmente se encuentra el Faro de la Orchilla, hasta que en 1884 los ingleses lo trasladaron a Greenwich.

Aquí os dejo un mapa de El Hierro con las mejores atracciones turísticas y los lugares de interés recomendados de la isla.

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Sultán (Barberà del Vallés)

Cocina Siria en el Vallés Puntuación : 8,7

Un mediodía de entre semana, en el que habíamos quedado para almorzar con unos amigos, pensamos sería una buena idea repetir en este restaurante sirio, ubicado en la frontera de Sabadell con Barberà del Vallès.

Aunque aparentemente desde fuera no tenga un gran atractivo, una vez en su interior, nos encontramos con una ambientación del local realizada con buen gusto, consiguiendo de esta manera que la inmersión culinaria del país fuera más completa.

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Nectari Restaurant en Barcelona

Mezcla de Innovación y Tradición Puntuación : 9,5

Este encantador restaurante dirigido por el Chef Jordi Esteve, ubicado en pleno ensanche de Barcelona, ha sido galardonado con una estrella Michelín, lo que enfatiza la excelente trayectoria del chef, que inicio sus estudios en la famosa escuela de cocina Hofmann de Barcelona, continuando su trabajo en varios y afamados restaurantes, como son el Restaurante de Martín Berasategui, en San Sebastián; el Restaurante El Girasol, en Moraira con dos estrellas Michelin, pasando por el 3 estrellas Michelin de Paris, el Restaurante l’Ambroisie.

Hicimos la reserva aprovechando la promoción de la app el tenedor, llamada Menú INSIDER Week, en la que ofrecen menús en grandes restaurantes a un precio muy competitivo, en este caso tenía un precio de 45 €.

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Mas Marroch by Hnos. Roca

Un viaje para nuestro paladar Puntuación 9,8

Desde el mes de octubre del año pasado que teníamos pendiente el poder degustar los platos de este excelente restaurante, pero a causa de las restricciones con los confinamientos perimetrales tuvimos que cancelar la reserva un par de veces. Por fin este sábado pudimos celebrar el que era mi regalo de cumpleaños, con casi seis meses de retraso.

Salimos de la autopista AP-7 donde indica aeropuerto, siguiendo la carretera Gi-533 hasta encontrar el desvío a la GIV- 5332, pasado un kilometro, se encuentra una calle a la derecha que nos llevó directo a la masía, frente a ella hay un gran aparcamiento donde pudimos dejar sin ninguna complicación nuestro vehículo.

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Papanatas (Sabadell)

Donde La Reina es la “Papa” (patata) Puntuación 8,3

Estaba buscando algún lugar de comida algo diferente, para ir con mi familia a celebrar mi santo, que no fuera un menú convencional de cocina casera, además que dispusieran de platos vegetarianos para nuestro hijo, lo que complica un poco más la elección de restaurante.

Buceando por internet encontré este Bar-restaurante, especializado en la elaboración a base de patatas y pensé que podía ser interesante, pues a toda la familia nos encantan las patatas ya sean bravas, fritas , cocidas etc.

Esta situado a escasos 200 metros del barrio de Sol i Padris, una vez cruzada la Gran Vía y a unos 300 metros de los Cines Imperial 3D, en una zona de viviendas, lo que sorprende un poco pues no es un lugar muy comercial.

Bar Papanatas
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