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La Gambeta – Barcelona

Un servicio Excelente en el Born  – Puntuación : 9,1

Habíamos quedado para comer con unos amigos que hacia bastante tiempo que no  veíamos, ya que suelen vivir en otra provincia y entre los confinamientos del Covid-19 y dificultad en coincidir habian pasado varios meses.

Estuvimos buscando un restaurante cerca del antiguo mercado del Born en Barcelona y que tuviera buenas valoraciones,   al fin nos decidimos por este “La Gambeta”, situado en una calle lateral del Born.

Aunque hacia un día excelente elegimos acomodarnos en una mesa en el interior, así evitamos la posibilidad que desde la mesa de al lado nos ahúmen con sus cigarros, que lo encuentro muy molesto cuando estoy comiendo.

Al entra al local te encuentras con arcos y paredes de piedra natural, por algo estamos en la zona histórica de Barcelona,  lo que le da un encanto muy especial al lugar. Como curiosidad comentar que entre los años 1984 a 2002 el local albergó el conocido Teatre Malic.

El personal en todo momento fue muy atento y simpático, lo que es de agradecer, pues últimamente parece que, en general, las personas nos hemos agriado un poco en nuestros caracteres con todo lo que esta sucediendo.

Al observar la carta vimos que es de cocina tradicional catalana  con aires mediterráneos, donde nos encontramos con variedad de paellas, pescados y mariscos, los cuales se pueden elegir de una especie de parada de mercado que se encuentra a la entrada del restaurante.

Para comer elegimos  :

  • Entrantes

  • Plato principal

La comida estuvo correctamente presentada, con platos bien elaborados y sabrosos, como ya he comentado la atención y amabilidad del personal fue muy buena en todo momento, los tiempos de espera muy correctos que es de agradecer también, lo que nos hizo disfrutar de una sobremesa muy tranquila.

La gambeta es un restaurante muy recomendable, tanto para comidas como cenas, con un buen servicio y en un local con encanto.

Situación :

Carrer de la Fusina, 3, 08003, Barcelona

Teléfono: +34 933 102 203

Horario :

Comida: de 13:00 a 16:00 (de sábado a domingo)

Cena: de 19:30 a 23:00 (todo los días) miércoles cerrado

Web : http://www.lagambeta.cat/

Port Vela – Barcelona

Un nuevo puerto donde comer – Puntuación : 8,7

El restaurante Port Vela se inauguró en el año 2019 en el nuevo puerto recién construido de Barcelona llamado Port Marina Vela, el cual está ubicado junto al rompeolas muy cerca del emblemático hotel W ,al final del Paseo Joan de Borbó.

Se puede aparcar en el mismo puerto, donde te ofrecen la primera hora gratuita y el resto a 2,7 € la hora, un precio muy interesante si lo comparamos con los aparcamientos del paseo Borbón, en nuestro caso como no lo sabíamos aparcamos en el paseo.

Para entrar a la zona de restaurantes se puede acceder desde el aparcamiento del puerto o desde la terraza que va al rompeolas.

En la misma planta hay dos restaurantes, el Port Vela es el de la izquierda entrando, al llegar efectuamos la desinfección de nuestras manos y una vez sentados en la mesa, pudimos disfrutar de unas agradables y relajantes vistas al nuevo puerto ya que casi todas las mesas están al lado de un gran ventanal panorámico.

También hay el proyecto de construir en esta zona una franquicia del Museo Hermitage, pero creo que todavía están en negociaciones con el ayuntamiento de Barcelona.

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Tancat de Codorniu (Alcanar)

Cocina del Delta del Ebro – Puntuación : 9,4

Al hacer una escapada como final de nuestras “diferentes” vacaciones de verano de este año a causa del Covid-19, decidimos visitar el Delta del Ebro, un maravilloso paisaje que puede rivalizar con los arrozales de Vietnam o China combinado con la observación de aves y extensas playas de fina arena.

Para almorzar reservamos a través de la web de “el tenedor” en el restaurante del hotel  Tancat de Codorniu, ubicado en mitad de la campiña en una antigua masía, la cual dicen fue la residencia estival del rey Alfonso XII, actualmente esta dirigido por el chef Ferrán Segarra.

Una vez llegamos al aparcamiento, en nuestro caso accedimos desde la costa pero es mejor acceder desde la carretera nacional pues tiene mejor asfaltado, nos encontramos en mitad de un inmenso jardín de naranjos, siguiendo una amplia avenida flanqueadas por inmensas palmeras llegamos a la finca señorial, la cual está totalmente restaurada y emplazada en un lugar idílico, con amplios jardines cubiertos de césped con una piscina para los clientes del hotel.

La zona de comedor tiene una decoración actual, pero manteniendo unos rasgos clásicos de una gran casa del siglo pasado con varias chimeneas hogar y rodeada de amplios ventanales con vistas a los jardines.

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Quatre Vents 3.0 en Hostalric (Girona)

Cocina de autor en Hostalric – Puntuación : 9,2

Estábamos paseando por Blanes un sábado por la tarde, la intención era cenar en algún restaurante de esta población, pero estaban todos  bastante llenos de turistas a pesar de las restricciones de la Covid-19 lo que nos dio un poco de mal rollo, por lo que decidimos ir a cenar a Hostalric.

Nos sorprendió encontrar en este pueblo de apenas 4000 habitantes un restaurante incluido en la guía Michelin 2020, el restaurante ha sido una reinterpretación del fundado por su abuelo en 1964 por parte de Marc y Lorena .

El restaurante disfruta de una estupendas  vistas al Montseny, aunque en nuestro caso como fuimos por la noche no se veía nada como es lógico, los platos están basados en la cocina tradicional catalana adaptada a los nuevos tiempos.

El comedor tiene una decoración moderna y funcional,  con la cocina a la vista para poder seguir la preparación de los platos.

El servicio es muy amable a pesar de los inconvenientes de las mascarillas y demás precauciones a causa de la pandemia. La presentación de los platos es original, con platos de buena calidad y sabrosos, en nuestro caso elegimos el menú de tapas de noche, que por un precio de 32,50€, nos ofrecían seis tapas con el postre incluido, fue una cena perfecta, con tapas muy originales.

Como curiosidad, este restaurante ganó el concurso de televisión en TV3Joc de Cartes” al mejor restaurante de setas del “Baix Montseny”.

Un restaurante muy recomendable para comidas y cenas originales en buena compañía en un entorno relajante.

MENÚ DE TAPES 

Croquetes de carn d’ olla amb mermelada de poma i perol

Rotllet d’ ànec Pekín, salsa hoisín, germinats

 Les nostres braves, dues coccions amb dues salses

 Broqueta de llagostins i cansalada fumada, salsa de coco i llima

Coca de recapte, espàrrecs verds, reclette, api, fils de xili, xerris

 Pà bao assiàtic, verdures, tofú cruixent, enokis

Gelatina de Moscatell, pessic, gelat de vainilla.

Horarios :

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (De jueves a sábado)

Situación :

Avenida Coronel Estrada, 122, 17450, Hostalric, España

Teléfono :

972 86 56 90

Web : http://www.restaurantquatrevents.com/

Restaurante La Balsa en Bcn

Un Clásico en Barcelona desde 1979

Un remanso de paz en la ciudad – Puntuación : 8,7

Seguimos visitando algunos restaurantes con las consiguientes limitaciones a causa del Covid-19, en esta ocasión para celebrar nuestro aniversario de boda.

Habíamos oído hablar de este restaurante desde hace tiempo, pero hasta ahora no hemos tenido ocasión de visitarlo, el restaurante se remonta al año 1979, cuando lo inauguraron sus propietarios D.  Memé y Antonio López de Lamadrid que en aquellos momentos era el gerente de Tusquets Editores, junto con la familia Güell.

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Fonda Europa (Granollers)

Cocina Tradicional Catalana desde 1771

Símbolo y patrimonio de la ciudad – Puntuación : 8,5

Dado que parece vamos regresando a una cierta normalidad tras el confinamiento a causa del Covid-19, continuaré comentando algunos restaurantes que me habian quedado pendientes de incorporar al blog.

A menudo nos gusta ir a pasear por el centro del casco histórico peatonal de Granollers, en la zona destacan sus pequeños comercios con gran variedad de productos bastante personalizados y un gran ambiente comercial.

Situada frente la calle peatonal principal llamada Agustí Viñamata,  en pleno centro histórico, se encuentra esta emblemática fonda, que desde 1771 sirve comida a viajeros y autóctonos, siendo un auténtico referente gastronómico de la ciudad.

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BLANC by Carme Ruscalleda

Blanc Hotel Mandarin Oriental – Puntuación 9

Este año para nuestro aniversario de boda, estuvimos valorando varios restaurantes que nos resultaban atractivos, de entre todos, al final nos decidimos por este restaurante que según dicen está dirigido por la chef Carme Ruscalleda, el restaurante se encuentra en el  hotel Mandarin Oriental, en pleno Paseo de Gracia de Barcelona, ofrece varias opciones a la carta , así como una selección de menús especiales. Es el restaurante más económico de los tres de que dispone el hotel, a pesar de ello, tiene mucho encanto.

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Can Jardí (Parets del Vallès)

Un relajante Jardín en el centro – Puntuación : 8

En pleno centro de Parets del Vallès, localizamos este restaurante con un precioso jardín interior, situado en la zona peatonal junto al ayuntamiento, por lo que hay que aparcar a un par de calles más hacia el norte.

El restaurante lleva 80 años en funcionamiento, fue fundado en 1935, esta dividido en   tres partes, la zona de bar, varios comedores interiores y la zona más agradable que es el jardín.

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Tragaldabas en Sant Cugat

Bar-Restaurante para carnívoros – Puntuación : 8,7

En Sant Cugat del Valles, muy cerca de la estación de los ferrocarriles de la Generalitat, al inicio de la calle Valldoreix, que es peatonal, nos encontramos con el Bar-Restaurante Tragaldabas , de decoración sencilla, más estilo bar que restaurante, pero con una  cocina que mezcla tradiciones mediterráneas y latinoamericanas.

Dispone de una gran selección de cervezas artesanales, tanto nacionales como internacionales, que, según dicen, las van cambiando periódicamente.

En la carta nos encontramos con varios entrantes, hamburguesas de varias modalidades incluso una vegetariana, que no es más que un bocadillo de verduras, varias butifarras y para los más golosos, una variedad reducida de postres.

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Ramgoli Barcelona

Sabores de la India en la Barceloneta  – Puntuación : 9

En nuestros habituales paseos por el barrio de la Barceloneta, coincidió con la hora de comer, así que buscamos en la app de el tenedor y nos encontramos con este restaurante de comida hindú con una decoración inspirada en el arte tradicional de la India.

La carta es bastante completa, con diversos platos tradicionales, siempre adaptados por supuesto, a un gusto más europeo, como curiosidad habían varias parejas indias comiendo ese día.

Los platos nos gustaron mucho, estaban correctamente presentados, eran muy sabrosos y abundantes.

La atención es correcta, aunque como es un restaurante bastante grande en algunos platos fueron un poco lentos en traerlos.

El restaurante es un poco ruidoso, ya que las mesas tienen poca separación entre ellas, a parte que como es una zona muy turística suele estar bastante lleno.

Si tenéis suerte y podéis aprovechar la promoción de descuentos de la aplicación pues mucho mejor.

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