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Can Jardí (Parets del Vallès)

Un relajante Jardín en el centro – Puntuación : 8

En pleno centro de Parets del Vallès, localizamos este restaurante con un precioso jardín interior, situado en la zona peatonal junto al ayuntamiento, por lo que hay que aparcar a un par de calles más hacia el norte.

El restaurante lleva 80 años en funcionamiento, fue fundado en 1935, esta dividido en   tres partes, la zona de bar, varios comedores interiores y la zona más agradable que es el jardín.

La cocina es mayoritariamente de  platos tradicionales catalanes, utilizando para ello productos de kilómetro 0, de campesinos cercanos y de producción ecológica.

El personal es muy atento, aún que como es costumbre últimamente un poco escaso para la cantidad de clientela que tienen, a mitad de comida nos vino a saludar el dueño preguntándonos si todo estaba correcto y preocupándose de que no nos faltara nada.

La comida estaba bien elaborada y con buenas presentaciones de los platos, en nuestro caso elegimos uno de los menús que tienes disponible, el menú diario tiene un precio de 20,50 € y el de temporada de 32,50€.

Pero lo mejor de todo fue lo relajante de estar rodeado de arboles en el jardín, con una fuente repleta de tortugas y la brisa con olor a bosque. Muy recomendable para ir a comer en primavera, verano u otoño y así poder disfrutar del jardín

La Carta :

Entrantes

Ensalada El Jardín 8 € Km0
“Esqueixada” de bacalao 10,75 €
Anchoas con pan de coca de Folgueroles 2,35 € Km0
Jamón de bellota 19,95 €
Foie-gras hecho en casa 18,95 € Km0
Cebollitas a la romana 5,50 € Km0
Mejillones de roca, escabeche 9,50 Km0
Coca de verduras de temporada con pesto de calabaza y filete curado a la mostaza 11,30€ Km0
Risotto con rebozuelos y camarón blanca de Palamós 12,50 € Km0
Buñuelos de tomate ecológicos lactonesa de albahaca y mantequilla
de anchoas 8 € Km0
Huevo ecológico de Gallegos, parmentier de patata, setas y aceite de trufa 8,50 € Km0
Pulpo de roca con patata y butifarra del perol de la Cooperativa 18 € Km0
Tartar de bonito de Palamós, fruta y taronjina 15 € Km0

Pescados

Rogers de Palamós al toque del Mediterráneo 16,95 € Km0
Morro de bacalao con crema de piquillos 23,85 € Km0
Pescado de mercado al horno o papillote 16 € Km0
Rodaballo al pil pil de azafrán de la Conca de Barberà 21 € Km0

Carne

Secreto ibérico, verduras y crema de parmesano 12,50 € Km0
Delicias de cordero pistacho y cítricos 13 €
Hamburguesa de ternera ecológica  16,50 € Km0
Solomillo de ternera con foie y salsa de oporto 26,95 €
Pollo de corral ecológico con bogavante hecho a la antigua 21,80 € Km0
Chuleta de cerdo ibérico en Baja temperatura  12,50 Km0

La cocina de la madre

Pato Montserrat ecológico con nabos y setas 16,95 € Km0
Tornillos tradición El Jardín 11,75 €
Pies de cerdo ecológicos 10,60 € Km0
Ternera ecológica con setas El Jardín 12,50 € Km0

Horario :

Abierto mediodía, las noches de Jueves, Viernes y Sábado (previa reserva). Martes día de fiesta. Vacaciones el mes de Agosto.

Dirección :

C/ Major,1 | 08150 Parets del Vallès, Barcelona, España

Reservas : +34 935 620 103

 

 

50 Países ¡por fin!

Sí amigos, por fin hemos conseguido alcanzar el hito de 50 países visitados, ya sé que a estas alturas no es gran cosa, más si lo comparamos con varios viajeros que publican blogs, como por ejemplo el Rincón de Sele o Carlos de Vagamundos, que siendo bastante más jóvenes que nosotros ya han visitado más de 100 países.

Pero creo hay que ver las cosas con perspectiva, somos de principios de los 60, en aquellos tiempos vivía en una población cercana a Manresa en la cual solo tenían coche propio el taxista, los empresarios de las fábricas textiles y algunos privilegiados más, el viaje más largo que te podías plantear en esa época era ir a Barcelona en tren, primero con un tren a vapor  de vía estrecha hasta Manresa y luego con uno eléctrico hasta Barcelona, tampoco teníamos televisión, ni teléfono, cosa que supongo sorprenderá a los más jóvenes que actualmente no pueden vivir sin el móvil, da la sensación de que hablemos de hace muchos siglos atrás, pero realmente tan solo han pasado cincuenta años aproximadamente.

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Viaje a Laponia Finlandesa en 11 días

Preparación del viaje

En Diciembre de 2019, valoramos varias opciones para hacer un viaje invernal y que mejor opción que visitar la casa de Santa Claus antes de las fiestas navideñas, así que decidimos ir 11 días a la Laponia Finlandesa.  Aunque sinceramente, nos asustaban un poco las bajas temperaturas que según íbamos leyendo en varios blogs de viajes suelen oscilar de entre -20 grados a -30 en algunos días, no por ello dejaríamos de visitar este interesante país.

Un poco de información de Finlandia : 

Moneda: el Euro.
Cuando ir : Eso depende, el invierno es ideal para las actividades de nieve,  en verano para disfrutar de sus miles de lagos y si lo que os interesa en cazar auroras hay que ir de finales de Septiembre a principios de Abril.
Documentación y visados : Como esta dentro la comunidad europea no hace falta nada más que el DNI o el pasaporte.
Tarjetas: De uso muy extendido en todo el país, es la mejor forma de pagar cualquier cosa.
Teléfono:  el roaming funciona con todas las compañías telefónicas españolas.
Internet: hay Wifi en todos los lugares turísticos.
Seguridad: país totalmente seguro.
Vacunas: No es necesaria ninguna.
Electricidad: voltaje de 220 Voltios, con los mismos enchufes que en España.
Diferencia horaria: +1hora comparado con España.
En Finlandia hay 168.000 lagos, tiene una superficie de 338.455 kilómetros cuadrados, solo un 7% es usado para la agricultura, el 75% esta cubierto de bosques, miembro de la comunidad europea desde Enero de 1995 y se estima que hay 2.300.000 saunas en todo el país.

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Gran tour de América del Sur en 25 días – II

Argentina

Continuación del diario de Brasil

Día 9

Al igual que el día anterior desayunamos a las siete y nos recogieron a las 7:30h para llevarnos a la visita del lado argentino de las Cataratas.

La ventaja fue que en este caso ya no tuvimos que cruzar ninguna frontera, llegamos al parque nacional, e hicimos la misma operación del día anterior, compraron la entrada los que no la tenían incluida y fuimos a la estación del tren de cataratas que estaba a unos 500 metros andando cruzando una  bucólica zona boscosa.

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Camino a la garganta del diablo

En la estación cogimos el tren que nos llevo a la estación de garganta del diablo. Una vez bajamos del tren, empezamos a recorrer las larguísimas pasarelas sobre el agua del rio Iguazú hasta llegar al mirador que ya estaba bastante lleno de turistas, pero tras una espera al fin pudimos hacernos un hueco para hacer unas hermosas fotos de las impresionantes vistas de la garganta del diablo, con el rugido de las aguas bajo nuestro pies.

Regresamos al tren para ir a la estación de cascadas desde donde salen los caminos que recorren tanto la parte superior como la inferior de los saltos de agua.

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Gran tour de América del Sur en 25 días – III

Chile y Bolivia

Continuación del diario de Argentina

Día 12

A las 12:34 h. teníamos el vuelo a Santiago de Chile, como la agencia fue bastante previsora, nos trasladaron al aeropuerto con bastante antelación por si había tráfico, pero como era domingo llegamos muy bien, así que tuvimos tiempo de sobra para facturar  las maletas y dar unas vueltas por las tiendas del aeropuerto.

Resultó que debido a algún problema con los mozos que cargaban maletas, no sabían si era una especie de huelga encubierta o que pasaba, el vuelo  lo retrasaron más de una hora, incluso cuando ya habíamos embarcado fueron retrasando un poco la salida, con el consiguiente nerviosismo de algunos pasajeros que tenían conexión con otros vuelos internacionales, menos mal que nosotros teníamos casi cinco horas en nuestra conexión.

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Sobrevolando los Andes

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Gran tour de América del Sur en 25 días – IV

Perú

Continuación del diario de Chile y Bolivia

Día 19

Nos levantamos temprano ya que nos dijeron que pasaban a recogernos a las 6:50 h., así que, en teoría bajamos a desayunar a las 5:50 h.  o eso nos creíamos nosotros, nos extraño ya que solo había una pareja desayunando, mientras comíamos algo, mire la app del tiempo para saber que tal estaría el día, marcaba sol, estupendo, pero me di cuenta que la hora que salia en la pantalla era un hora menos, les pregunté a la otra pareja que hora era y resultó que el reloj de mi móvil no se había actualizado y estaba en hora de Bolivia, nos habíamos levantado una hora antes, vaya fallo.

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Puno

A las 6:50 h. nos paso a recoger el organizador del tour súper puntual, para llevarnos al muelle de embarque del Lago Titicaca, que por cierto estaba repleto de barcas para turistas, una vez a bordo, nos dieron un poco de explicación y pusieron rumbo a las islas flotantes de los Urus, es una actividad muy turística  pero considero que es interesante ver su forma de vida, cómo construyen sus islas flotantes con unas plantas llamadas totoras, te enseñan sus casas, intentando, lógicamente, venderte algún recuerdo de las manualidades que hacen ellos, tened en cuenta que hay que negociar el precio siempre, pero si no compras tampoco se ponen pesados, actualmente viven exclusivamente del turismo.

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San Petersburgo, Moscú y Anillo de Oro

11 días en San Petersburgo, Moscú y sus alrededores

En la Semana Santa de este año decidimos visitar una pequeña parte de Rusia, lo que en un principio era ver solo su capital, se convirtieron en once días, visitando San Petersburgo, Moscú y lo que llaman el anillo de oro, que son varias ciudades de los alrededores de Moscú, la verdad es que desde Diciembre del año pasado estuve mirando los vuelos y las opciones para este viaje, si bien, como nos sucede a menudo, nos decidimos demasiado tarde para poder aprovechar las excelentes ofertas que salieron a principios de año.

Mi consejo es organizar el viaje con bastante antelación para poder elegir vuelos directos económicos, para elegir los hoteles con las famosas aplicaciones de búsqueda salen muy bien de precio y los trayectos por la ciudad y alrededores se pueden hacer perfectamente en metro y si no, en taxi mediante la app Yandex Taxi, que es parecida a Uber.

Durante el mes de Diciembre y Enero encontré vuelos con aeroflot de ida y vuelta a Moscú por  solo 149 €, a la que entramos en Febrero los precios se doblaron, así que como nos decidimos a finales de Febrero acabamos pagando el doble, pero a nosotros siempre nos cuesta un poco decidirnos a reservar con tanta antelación.

Los vuelos al final los hicimos con Alitalia, la ida de Barcelona a San Pertersburgo vía Roma y regreso de Moscú a Barcelona también vía Roma. Para los hoteles como he dicho, siempre podemos recurrir a las famosas webs de reserva, pero en nuestro caso acabamos reservándolos mediante  nuestra amiga que trabaja en una agencia de viajes, ya que al estar tan cerca de las fechas de salida los precios eran muy similares, además como queríamos visitar las poblaciones de alrededor de Moscú, el llamado anillo de oro, de esta manera nos lo organizaba también ella. En caso de que queráis contratar a parte la ruta del anillo, hay varias empresas que lo ofrecen, entre ellas : getyourguide, civitatis,  expresstorussia, etc.

Los hoteles elegidos fueron el Sokos Hotel Vasilevsky en San Petersburgo y el Holiday Inn Suschevsky en Moscú.

Para el tren de San Petersburgo a Moscú estuvimos dudando si coger el diurno o el nocturno, la ventaja del nocturno es que ganábamos casi un día en San Pertersburgo, pero es mucho más lento y estás toda la noche en el tren con la dificultad a veces de dormir bien, por contra el diurno es un tren rápido que en cuatro horas llegas al destino, además en este caso ganábamos una tarde en Moscú, así que al final nos decidimos por el diurno.

Antes de nada tramitamos los visados para la entrada en Rusia que hay que hacerlo con tiempo, además es bastante caro, unos 75 Euros y si lo haces con  poco tiempo el precio se dobla.

He de decir que antes de haber estado en Rusia, nos daba un poco de reparo el tema de la seguridad, por algunos comentarios de amigos que la habían visitado hacía muchos años atrás, las posibles dificultades en el transporte y multitud de dudas que te surgen al ir a un país del que teníamos pocas referencias, pero una vez hemos regresado de Rusia, os puedo asegurar, que nos hemos encontrado muy seguros en todo momento, paseando por todas sus calles, además la gente es muy amable y educada.

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