Un viaje gastronómico a Georgia en pleno Paseo de Gràcia | Puntuación 9,1
Como supongo ya sabéis, nos encanta Barcelona, una ciudad en la que siempre podemos descubrir nuevas propuestas gastronómicas y viajar a través de los sabores de cocinas de todo el mundo. En esta ocasión, dado que estábamos paseando por el centro, nos acercamos a Tbilisi Boulevard, un restaurante situado en pleno Passeig de Gràcia que nos invita a descubrir la gastronomía de Georgia, un país del Cáucaso con una rica tradición culinaria y una cocina llena de personalidad.
Mi pareja tenía ganas de conocer este establecimiento y probar algunas de las especialidades más representativas de la cocina georgiana, así que aprovechamos la ocasión para disfrutar de una comida diferente. La experiencia fue excelente, tanto por la comida como por el servicio y el ambiente del restaurante.
Dónde está
Tbilisi Boulevard se encuentra en el número 53 del Passeig de Gràcia, en lo que antes era el centro comercial Boulevard Rosa, una situación rodeada de edificios emblemáticos de la ciudad, como la Pedrera, la Casa Batlló, etc. y comercios de alto standing, con una intensa actividad turística.
Su ubicación es uno de sus puntos fuertes, ya que permite combinar una visita por el centro de la ciudad con una experiencia gastronómica diferente. El restaurante apuesta por la cocina georgiana, una propuesta que merece la pena descubrir para quienes disfrutamos probando platos de otras culturas.
