Cocina de Calidad en La Plaza Sant Felip Neri | Puntuación : 9,2
Durante una de nuestras innumerables visitas a la ciudad de Barcelona, reservamos en este restaurante, situado en pleno Barrio Gótico, concretamente en La Plaza de Sant Felip Neri, ubicado en el edificio del Hotel Neri Relais & Chateaux .
Después de dar un agradable paseo por el Barrio Gótico, nos dirigimos hacia el restaurante.
Como ya he comentado, el restaurante se encuentra compartiendo edificio con el Hotel Neri Relais & Chateaux, en la Plaza de Sant Felip Neri, uno de los rincones con más encanto del barrio Gótico.
Visita en un día a la ciudad de Breaux Bridge, una pequeña ciudad del estado de Luisiana, con apenas 8000 habitantes, Considerada como la Capital Mundial del Cangrejode río, donde se mezclan las culturas cajún y la criolla, está rodeada de humedales pantanosos y atravesada por el Bayou Teche. La visita a Breaux Bridge formaba parte de nuestro «Roadtrip» por la Ruta de la Música.
Cómo llegar a Breaux Bridge
Para llegar a Breaux Bridge desde Barcelona no hay más remedio que elegir un vuelo con al menos una escala, por lo que he podido comprobar no hay vuelos directos. En nuestro caso visitamos la ciudad en coche de alquiler provenientes de Natchez.
Dónde alojarse en Breaux Bridge
Breaux Bridge dispone de 10 alojamientos según la app de Booking , pero en los alrededores hay más alojamientos disponibles, por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso nos alojamos en el Breaux Bridge: Holiday Inn Express Breaux Bridge, 2942 H Grand Point Highway, Henderson, teléfono +1 337 667 8913, el hotel está situado en una salida de la autopista, a unos 10 minutos en coche de Breaux Bridge, dispone de piscina al aire libre, wifi gratuita y aparcamiento gratuito, es un hotel muy sencillo pero correcto ideal para una noche de paso.
Teléfono y datos móviles
Compramos dos tarjetas SIM en Amazon puesto que nuestra compañía telefónica no tiene acuerdo con USA, el funcionamiento es muy sencillo, se activan el día anterior al viaje por internet y tan solo hay que introducirla en el móvil una vez aterrizas en USA.
Visita en un fin de semana a la mítica ciudad de Nashville, una ciudad que nos sorprendió muchísimo, con rascacielos acristalados de construcción algunos bastante recientes, junto a almacenes de obra vista roja del siglo pasado, con música y marcha por todos lados.
Nos quedamos alucinados de la gran cantidad de despedidas de soltera y grupos de chicas adolescentes que había, eran decenas de chicas, casi todas con sombrero vaquero de color rosa y camperas blancas, gritando y bailando por doquier. La visita a Nashville formaba parte de nuestro Roadtrip por la Ruta de la Música.
Nashville
Cómo llegar a Nashville
Para llegar a Nashville desde Barcelona no hay más remedio que elegir un vuelo con al menos una escala, por lo que he podido comprobar no hay vuelos directos. En nuestro caso visitamos la ciudad en coche de alquiler provenientes de Nueva Orleans.
Dónde alojarse en Nashville
Nashville dispone de más de 250 alojamientos según la app de Booking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso nos alojamos en el Nashville: Hampton Inn Nashville / Vanderbilt, 919 West End Avenue Nashville TN 37203, teléfono +1 615 329 1144, el hotel está situado cerca del barrio de The Gulch, a unos veinte minutos andando del centro, dispone de aparcamiento por 25 USD la noche, wifi, piscina e incluye desayuno. A mi parecer el hotel está bastante envejecido y no vale lo que ofrece, necesitaría una reforma con urgencia.
Teléfono y datos móviles
Compramos dos tarjetas SIM en Amazon puesto que nuestra compañía telefónica no tiene acuerdo con USA, el funcionamiento es muy sencillo, se activan el día anterior al viaje por internet y tan solo hay que introducirla en el móvil una vez aterrizas en USA.
La ciudad tiene una extensión bastante grande por lo que usamos el coche para movernos en las visita a las zonas más alejadas. Para visitar el centro ciudad es mejor dejar el coche en el hotel e ir andando pues al ser zonas peatonales es bastante difícil aparcar.
Al llegar a la ciudad, aparcamos el coche en el que seria nuestro hotel durante un par de noches, el hotel Hampton Inn Nashville / Vanderbilt, previo pago de 25 dólares por noche, y nos fuimos caminando hacia el museo del Country, que estaba a unos 25 minutos a pie de nuestro hotel .
Situado en mitad de los viñedos en el la comarca del Alt Penedès, tierra de excelentes cavas y vinos, nos encontramos con este encantador restaurante, ubicado en una antigua masía maravillosamente restaurada, dedicada antaño a la cría de aves y ahora transformada en un remanso de paz donde degustar los platos que elabora su chef Andrés Torres.
Por lo que he podido leer, Andrés Torres se dedicaba al periodismo, fue corresponsal de guerra, hasta que dejó su trabajo en los medios de comunicación, creando su propio restaurante Y la ONG Global Humanitaria. Sus platos son elaborados con productos de kilometro 0, aun diría más están elaborados por ellos mismos, de ahí que le han otorgado la Estrella Michelin Verde. Y en junio se 2024 ha ganado el Basque Culinary World Prize.
He decidido condensar la descripción de nuestro maravilloso viaje/guía por la Costa Oeste de Estados Unidos, para que sea más ameno y de fácil consulta, además intentar orientaros mejor sobre la ruta, los mejores lugares a visitar y los días necesarios.
¿Cuántos días se necesitan para una ruta por el Oeste de EE.UU?.
Según mi opinión esta ruta requiere un mínimo de 15 días, aunque lo ideal es prologarla a unos 21 o más días, despendiendo de vuestra disponibilidad de días libres y por supuesto del presupuesto a invertir en el viaje.
En la propuesta de 15 días habrá que eliminar de la ruta la ciudad de San Diego, una ciudad que a mi me encanta, sinceramente no me importaría vivir en ella. También reducir los días en Los Ángeles, quedando así una ruta circular completa.
Nuestra ruta propuesta es un recorrido semicircular, tomando como punto de llegada a EE.UU. la ciudad de San Diego y terminando en Los Ángeles.
Mapa de la Ruta Costa Oeste
El «Roadtrip»
La Ruta por la Costa Oeste:
La ruta : San Diego (2 noches), Banning (1 noche), Flagstaff (1 noche), Gran cañón (1 noche), Mexican hat (1 noche), Panguitch (1 noche), Las Vegas (3 noches), Mamouth Lakes ( 1 noche), El portal (yosemite 1 noche), San Francisco (4 noches), Cambria ( 1 noche) y Los Ángeles (4 noches)
Una encantadora Ruta senderista para todos los públicos
Para una escapada dominguera, habíamos pensado en realizar alguna pequeña ruta senderista para relajarnos un poco y de paso aprovechar para comer por la zona del Bergadá o Berguedà, así que buscando algunas ideas, me tope con está ruta que recorre el antiguo curso de la vía del tren que va paralela al río Llobregat, era la antigua línea de ferrocarril que unía Manresa con Olván comunicando varias de las colonias industriales construidas en durante el siglo XIX para alojar al personal que trabajaba en las fábricas textiles del Berguedà y del Bages, precisamente mis padres trabajaron en dichas fábricas textiles del Bages cuando eran jóvenes.
Dicho ferrocarril, fue construido a finales del siglo XIX, con la idea de comunicar Manresa con Berga, transportando durante casi un siglo a los habitantes y trabajadores de dichas comarcas, fue clausurado en el año 1973, puesto que un año antes se había construido el embalse de la Baells que había obligado a cortar un tramo de vía.
Quitaron las vías y las traviesas de todo el trayecto, quedando un amplio camino que comunica Cal Rosal con Sant Quirze de Pedret. Cuando era muy pequeño, vivíamos en una población del Bages y aún recuerdo ver pasar los trenes con locomotoras Diesel e incluso alguno de vapor por estas vías.
En nuestro Roadtrip circular por la Ruta de la Música y la Ruta del Movimiento por los derechos civiles en Estados Unidos, con inicio y fin desde Chicago, visitamos Clarksdale, una ciudad del Condado de Coahoma, en el estado de Misisipi, una parte de la América vaciada, donde se nota que vivió tiempos mejores en el siglo pasado, pero actualmente apenas se pueden sustentar lo pocos negocios que quedan, a parte de los bares de Blues.
Como tenemos previsto viajar a China este verano, pensamos que debíamos degustar algún restaurante de cocina tradicional china, para así conocer mejor sus platos. De restaurantes chinos hay una infinidad en Barcelona, pero de cocina tradicional hay menos oferta, por lo que decidimos probar el restaurante Melo-Jia que esta recomendado en varias paginas de comida oriental.
Cómo llegar al Melo-Jia Restaurant
El restaurante se encuentra en la calle Córcega, 250, en pleno eixample barcelonés, entre la calle Enrique Granados y la calle Balmes, muy cerca de la Diagonal y de la Rambla Catalunya. Para llegar en transporte público la parada de metro más cercana es la de Diagonal y si accedéis en coche privado hay varios aparcamientos de pago en los alrededores o si es fin de semana y tenéis suerte podréis aparcar en la calle Mallorca o en la calle Roselló.
Ruta por Egipto de 10 días con 4 noches de Crucero
Egipto, tierra de faraones y de misteriosas historias, que ha atraído durante años a millones de turistas, arqueólogos y amantes del ocultismo, pero que nosotros todavía no habíamos visitado, nos sucedía algo parecido que con Tailandia, cuando nos contaban algunos viajeros las hordas de turistas que se amontonaban en las zonas turísticas siempre nos echábamos para atrás, pero llega un momento en la vida que debes plantearte «o paso por el aro o no lo voy a ver nunca», así que este mes de Marzo nos liamos la manta a la cabeza y decidimos visitar Egipto.
Moneda: Libra egipcia (EGP). La conversión es 1 Libra egipcia = 0,030 Euros. Para facilitar el calculo mental es quitarle los dos ceros del final al precio y dividir el resultado por tres Cuando ir : Como su clima es desértico o árido, normalmente hace calor seca, lo ideal es viajar entre Marzo y Mayo o de Octubre a Diciembre cuando las temperaturas son más moderadas de día, unos 26 a 30 grados, y 12 a 14 grados de noche, en invierno las noches pueden descender hasta los 8 grados y en verano la máximas pueden superar los 45 grados . En nuestro caso que estuvimos en el mes Marzo. Documentación y visados : Se exige un pasaporte con un período mínimo de validez de seis meses, piden visado que se puede tramitar en el aeropuerto de llegada con un coste de 25 dólares. Nosotros lo tramitamos con antelación a través de la agencia. El visado te permite estar en el país 30 días. A causa del Covid-19 de momento NO piden presentar certificado de vacunación. Tarjetas: En casi todos los lugares solo aceptaban metálico, pero las tarjetas nos las aceptaron en los hoteles, no así en restaurantes ni en la mayoría de las tiendas, además prefieren que pagues en euros, por lo que solo hay que cambiar algo de moneda en el aeropuerto por previsión . Teléfono: funcionan perfectamente en todo el país siempre que estén activados para Egipto, pero los precios de roaming son muy caros, lo mejor es comprar una tarjeta SIM, nosotros compramos una en el aeropuerto por 15€ . Internet: hay Wifi en los principales hoteles, pero es bastante precario, a veces solo funciona en zona comunes, en los cruceros te hacen pagar 20€ por tener wifi, lo recomendable es adquirir una SIM que sale más barato. Seguridad: país totalmente seguro, tomando la precauciones básicas en las zonas muy concurridas, pero nuestras sensaciones fueron de total seguridad y eso que recorrimos barrios un poco decadentes. Vacunas: No hay ninguna obligatoria, de recomendadas : la vacuna contra el sarampión, paperas y rubéola (triple vírica) y la vacuna contra la difteria, tétanos y poliomielitis. En cuanto al Covid-19, cualquier viajero puede viajar a Egipto tanto si está vacunado o no. Electricidad: voltaje de 220 Voltios, los enchufes son el tipo C como en España. Diferencia horaria: en verano 1 hora más que en España.
Elección de la Ruta
La siguiente decisión fue elegir que ruta nos convencía más, aunque parecen todas iguales siempre difieren en alguna cosa unas de las otras o incluyen excursiones y otras hay que pagarlas a parte.
Nos planteamos si hacer el crucero por el Lago Nasser además del típico por el Nilo, pero se nos descuadraban un poco los días para combinarlo con los días de fiesta en el trabajo, así que al final elegimos una ruta de 10 días, dos días completos en el Cairo con todas las visitas incluidas, el crucero por el Nilo de 4 noches, una noche en Abu Simbel, para poderlo ver con más tranquilidad, evitando la visita masiva que hay por la mañana donde acuden larguísimos convoyes de autobuses para hacer la visita todos a la misma hora y una noche en un hotel de Aswan.
Hoteles en Egipto
Nos plantearon que categoría de hotel queríamos elegir, porque en Egipto casi todos los hoteles turísticos dicen ser de 5 estrellas, pero nada más lejos de la realidad, en teoría un hotel de 5 estrellas en Egipto es como uno de 2 o 3 en Europa, los hoteles de 5 estrellas superior son como uno de 3, los hoteles de 5 estrellas lujo son como uno de 4 y los hoteles de 5 estrellas lujo superior son como los que se acercan más a uno de 5 estrellas por Europa. Nosotros dudábamos entre las dos categorías de en medio eligiendo finalmente los de 5 estrellas lujo.
El Cairo : Hotel CONRAD CAIRO, 1191 Nile Corniche, Souq Al ASR, Bulaq, Cairo Governorate 11221, Egipto +20 2 25808000. El hotel dispone de piscina climatizada al aire libre, servicio de habitaciones las 24 horas, bar y casino internacional de lujo abierto todos los días, las 24 horas, centro de salud con equipamiento de fitness, gimnasio 24 horas, sauna, salas de masajes, además está relativamente cerca del Museo Egipcio y a 5 minutos a pie del centro comercial Nile City
Crucero por el Nilo : M/Y Alexander The Great, un crucero que se reformó en 2018 quitándole la mitad de las habitaciones antes tenia 60 y ahora 30 habitaciones, todas de ellas suitte con baño, lo mejor es la amabilidad del personal y la comida que es excelente.
Abu Simbel : Hotel SETI ABU SIMBEL, Abu Simbel, Aswan Governorate 1211122, Egipto +20 97 3400720. Enclavado en un lugar idílico frente al lago Nasser, a escasos 900 metros de los templos de Abu Simbel de Ramsés II y de Nefertari.
Asuán : MOVENPICK RESORT ASWAN, Elephantine Island, Sheyakhah Oula, Aswan 1, Aswan Governorate 1240881, Egipto . Un resort en la isla elefantina, su ventaja y a la vez inconveniente es que para ir a la ciudad hay que coger un bote, que está incluido con el alojamiento.
Este mismo año, nuestro hijo y su pareja han decidido hacer el mismo viaje a Egipto que nosotros pero por su cuenta, tan solo han reservado el crucero con Civitatis, dándonos muy buenas referencias de él. Aquí os dejo el crucero por el Nilo que eligieron para los que queráis hacerlo por vuestra cuenta : Crucero por el Nilo de 4 noches de Lúxor a Asuán .
Escapada Dominguera a Sant Martí Sarroca y al Monasterio de Santes Creus
Durante una salida en moto hacia el Centro Geográfico de Catalunya, pasamos por mitad de esta población llamada Sant Martí Sarroca, observando en una colina cercana al núcleo urbano, donde se veía un Castillo y una Iglesia, pensé esto tengo que venir a visitarlo con mi pareja. Pensado y hecho, al siguiente fin de semana para allá que nos fuimos.
El Mundo de George 