Puede que sea una tontería, pero desde que nos hicimos adictos a los viajes mi pareja y yo, siempre me ha gustado ir enumerando cuantos países llevábamos visitados, si leísteis mi entrada de hace 5 años atrás me vanagloriaba de haber llegado a los 50 países, podéis leerla, si no lo habéis hecho ya, en el siguiente enlace : 50 Países ¡por fin!. Este es un breve resumen de estos últimos 5 años viajeros.
Justo estábamos iniciando el año 2020 y acabábamos de regresar de un fantástico viaje por la Laponia finlandesa, e íbamos a pasar unos días de febrero visitando Cinque Terre, aprovechando el viaje para visitar a nuestro hijo que trabajaba cerca de Pisa.
Incluso habíamos contratado el viaje de Semana Santa con destino a Uzbekistán, que como podéis imaginar quedó en pausa hasta pasados 2 años tras el anuncio del confinamiento por Covid-19.
Durante los días de carnaval, hemos visitado la ciudad de Vilanova i la Geltrú, donde celebran multitud de fiestas tradicionales con mucho encanto, las cuales recomiendo visitéis si tenéis la posibilidad.
Para almorzar elegimos uno de los restaurante más emblemáticos de la ciudad, el que antes se conocía como Restaurante Peixerot, con su origen en el año 1918 como restaurante Les Palmeres, fundado por el pescador Pau Pons, pasando tras una ampliación en 1922 a conocerse como El Peixerot y en la actualidad tiene el nombre de «1918 Cuina de Mar».
El restaurante está situado en el paseo marítimo esquina con la Rambla de la Pau, por lo que su situación es inmejorable, siendo uno de los restaurantes famosos de Vilanova y la Geltrú, con una trayectoria de cerca de 100 años han degustado su cocina varios personajes ilustres como el presidente de la Generalitat Francesc Macià o el escritor Eugeni d’Ors.
Reservamos mesa para primera hora para poder estar algo más tranquilos, puesto que durante las festividades del carnaval se suelen reservar mesas bastante grandes de las comparsas que pueden ser algo ruidosas.
Después de valorar varios destinos para el viaje de verano, nos decidimos por visitar Vietnam, aconsejados por familiares y amigos que habían estado hace algún tiempo y nos decían que era uno de sus mejores viajes.
En nuestro caso lo habíamos ido aplazando ya que nuestro hijo siempre nos decía cuando lo planteábamos, que a Vietnam quería ir con sus amigos, cosa muy lógica, pero mi esposa tenía muchas ganas de ir así que de este año no pasaba.
Lo primero fue pensar que ruta queríamos hacer, así que nos pusimos a ello, consultando varios blogs y diarios de viaje, hasta que por fin dimos con la definitiva, indudablemente queríamos visitar también Camboya y como en muchos blogs hablaban muy bien de Luang Prabang en Laos, lo añadimos a la ruta.
Recientemente estaba hablando con mi amiga Belén, seguidora del Blog, y me comentaba que no localizaba el Diario del viaje por Sudamérica, entonces pensé que debía ponerlo todo al completo, tal y como lo realizamos y no en secciones de cada país , que es como lo tengo publicado actualmente, así que aquí lo tenéis.
Para la organización de esta viaje, nuestra primera idea era visitar Perú, con su famosísimo Machu Picchu, a esta idea añadimos Bolivia con su salar de Uyuni, pero hablando con unos compañeros de nuestro anterior viaje Kenia, nos comentaron que a ellos les encanto una extensión que hicieron al Desierto de Atacama en Chile, así que lo añadimos también.
Hablando con mi esposa sobre la organización de la ruta, empezamos a darle vueltas de que hay tantos lugares preciosos que visitar que igual seria interesante, ya que estamos por la zona, visitar los lugares mas «top» de Sudamérica, pues nos vamos haciendo mayores y nos queda mucho mundo por ver todavía.
Por lo que llegamos a la conclusión de añadir Iguazú, pero claro, ya que íbamos a Brasil , que menos que ver Rio de Janeiro.
Llegados a este punto, uno de los lugares también emblemáticos de Brasil era pasar unos días en Manaos para visitar el Amazonas, así que lo añadimos también, de la misma manera que cuando vas a comprar un coche le vas añadiendo extras, algo parecido nos pasó con este viaje.
En un primer momento añadimos Salvador de Bahía, pero después de ver varios vídeos y fotografías, si bien es cierto que el casco antiguo es muy bonito, el resto de la ciudad no nos gusto demasiado y realmente el casco antiguo lo vimos muy parecido a Cuba, de manera que para ajustar un poco los días de viaje lo descartamos.
Cuando parecía que lo teníamos mas o menos todo cuadrado, resulto que para volar de Iguazú a Chile, si o si teníamos de hacer una parada en Buenos Aires y lógicamente ya que estábamos en Argentina, decidimos hacer una noche más para visitar su capital.
Hoteles donde nos alojamos:
Hotel en Rio de Janeiro : CLH Suites Domingos Ferreira R. Domingos Ferreira, 71 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22050-011, Brasil / Teléfono: +55 21 2257-1990
Hotel enManaus : HOTEL INTERCITY MANAUS R. Prof. MárcianoArmond, 544 – Adrianópolis, Manaus – AM, 69057-030, Brasil / Teléfono: +55 92 3303-1330
Hotel enIguazu : Hotel jardín del iguazu Calle Bonpland 274, Puerto Iguazú, Misiónes, Argentina / Teléfono: +54 3757 42-4171
Hotel en buenos aires : Rochester Hotel Concept Dirección:Maipú 572, C1006ACF CABA, Argentina / Teléfono: +54 11 5032-5568
Hotel en San Pedro de Atacama: Hostal katarpe calle Domingo Atienza 441, San Pedro de Atacama Tel.: +56 55-2- 851033 CEL.9-93091429
Hotel en La Paz: HOTEL SAJAMA Av. Illampu, 775, La Paz, Tel.: +591 2 2453302
Hotel en Puno: HOTEL XIMA Dirección:Avenida Chulluni 195, Puno Tel: (051) 365525
Visita de 1 día a Tongli y Suzhou, la ciudad de Tong-Li está situada a las afueras de Suzhou, famosa por sus canales, de ahí que se la conozca como la «Venecia del Este». Esta excursión formó parte de nuestro Gran Viaje de 3 semanas por la República Popular de China, saliendo desde Shanghái.
Cómo llegar a Tongli
Para llegar desde España a China lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos los vuelos internacionales de la compañía Air China que ofrece vuelos directos desde Barcelona, los adquirimos a través de su web oficial.
Interior del Nio eléctrico
Como ya he comentado, veníamos de la ruta de 3 semanas por China, así que llegamos a la ciudad de Tongli en viaje privado con Francisco, con su bonito coche NIO Eléctrico, que nos haría de guía y conductor.
En nuestro caso nos alojamos en Shanghái en el Hengshan Garden Hotel, el hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas.
Shanghai:Hengshan Garden Hotel :Tel：021-4155588, Fax：021-64458899, Dirección：516 Hengshan Road, Shanghai, China.
Teléfono y datos móviles
Nosotros elegimos comprar la e-sim de Holafly ya que tiene la ventaja de incorporar un VPN para poder utilizar todas las aplicaciones occidentales, que en caso contrario las tendréis bloqueadas si compráis una SIM en China. Os puedo asegurar que en este caso vale mucho la pena.
Para celebrar mi cumpleaños con unos amigos, aunque con bastante retraso, elegí este restaurante simplemente por el hecho de que está regentado por el hijo de la gran Chef Carme Ruscalleda, de la cual tuve la gran suerte de poder degustar un par de veces su deliciosa cocina en el Restaurante Sant Pau de San Pol de Mar.
Según anuncian en su web, el restaurante Cuina Sant Cugat, está enfocado en la cocina mediterránea contemporánea, utilizando productos locales y de temporada para elaborar platos que combinan tradición, innovación y un profundo respeto por la materia prima.
Como ya he comentado el restaurante está regentado por los chefs Raül Balam Ruscalleda y Murilo Rodrigues Alves, los cuales trabajan juntos en el restaurante Moments del hotel Mandarín Oriental y Cuina Sant Pol.
El chef Murilo Rodrigues está más especializado en cocina internacional y cocina brasileña, mientras que Raül Balam su especialidad es la cocina catalana, usando siempre productos frescos de temporada.(Actualización de ultima hora, según he podido leer recientemente Raül Balam Ruscalleda y Murilo Rodrigues han abandonado la dirección de este restaurante). Ahora el chef es Kostiantyn Kyrychyshyn.
Excursión de 1 día a la ciudad de Hangzhou , saliendo desde Shanghái, durante nuestro Gran Viaje de 3 semanas por la República Popular de China. Esta ciudad es la capital de la provincia china de Zhejiang, situada en las cercanías de la desembocadura del río Qiantang, donde se inicia la bahía de Hangzhou en el extremo sur del Gran Canal de China. Durante la dinastía Song del sur, en el siglo XII, fue la capital, convirtiéndose en un importante centro comercial especializado en la porcelana y los textiles. Durante sus viajes, Marco Polo visitó la ciudad de Hangzhou en el siglo XIII diciendo que era la ciudad más suntuosa y elegante del mundo.
Cómo llegar a Hangzhou
Para llegar desde España a China lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos los vuelos internacionales de la compañía Air China que ofrece vuelos directos desde Barcelona, los adquirimos a través de su web oficial.
Contratamos esta excursión durante los dias que estábamos alojados en Shanghái, para llegar a Hangzhou utilizamos el tren de alta velocidad que va directo de una ciudad a otra.
Como he comentado la excursión la hicimos saliendo de Shanghái donde nos alojamos en el Hengshan Garden Hotel, el hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas.
El hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas. El edificio donde se ubica el hotel, se le conoce como Picardie, fue diseñado por la firma francesa Minuti Architectural Technology Art Firm en estilo clásico ARTDECO, es un edificio histórico incluido en la protección de reliquias culturales municipales de Shanghái, actualmente se le conoce como el Shanghai Hengshan Garden Hotel. Dispone de cuatro restaurantes, bares y pastelería, cuenta con gimnasio, piscina cubierta y amplios jardines. Hotel muy recomendable.
Shanghai:Hengshan Garden Hotel :Tel：021-4155588, Fax：021-64458899, Dirección：516 Hengshan Road, Shanghai, China.
Teléfono y datos móviles
Nosotros elegimos comprar la e-sim de Holafly ya que tiene la ventaja de incorporar un VPN para poder utilizar todas las aplicaciones occidentales, que en caso contrario las tendréis bloqueadas si compráis una SIM en China. Os puedo asegurar que en este caso vale mucho la pena.
Aprovechando la celebración del año nuevo Chino en Barcelona, fuimos a ver el desfile que hacen cada año por el paseo de Sant Joan con varias actividades, coloridos dragones, centros de Tai chi, etc. y en el arco de Triunfo donde instalan multitud de tenderetes de comida que se ponen a reventar al mediodía.
Para celebrar el año del Dragón, fuimos a comer en El Restaurante Spicy Soul Hot Pot, situado en la Dreta de l’Eixample barcelonés, a unos cinco minutos andando de la plaza de Tetuán. Si venís en coche hay un aparcamiento bajo el paseo y si sois de Barcelona, las paradas de metro más cercanas son Tetuán de la línea 2 o Girona de la línea 4.
La visita a Tallin formaba parte de nuestro viaje por los Mercados de Navidad de las Repúblicas Bálticas, la ciudad, que antiguamente se llamaba Reval, es la capital de Estonia, con más de 400.000 habitantes, está situada a orillas del mar Báltico en el golfo de Finlandia, siendo la ciudad más poblada del país. Destaca su bello centro histórico amurallado visitado por millones de turistas, sobre todo de cruceristas. La ciudad ha pertenecido a múltiples países como Dinamarca, Alemania, Suecia, Rusia y finalmente Estonia.
Para llegar a Tallin, lo ideal es ir estudiando los mejores precios de los vuelos con destino al Aeropuerto de Ülemiste durante unos días y elegir el más interesante. En nuestro caso llegamos por carretera desde Riga (Letonia) y marchamos con un vuelo directo hacia Barcelona, con la compañía Ryanair. Una gran ventaja los vuelos directos pues coincidimos con otros viajeros y saliendo desde Madrid con AirBaltic tenían que hacer escala.
Dónde alojarse en Tallin
Tallin dispone de más de 370 alojamientos según la app de Booking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje. Nosotros nos alojamos en el Hestia Hotel Europa, hotel de 4 estrellas, situado al lado del puerto deportivo y muy cerca del casco histórico. Las habitaciones eran cómodas y amplias, con WiFi gratuito y TV de pantalla plana, nos incluía desayuno tipo buffet.
A pesar de que es una ciudad de tamaño mediano, la zona histórica visitable y amurallada es suficientemente pequeña para recorrerla toda andando, además la gran mayoría de calles son peatonales, lo único que queda un poco lejos es el Muelle Noblessner donde se encuentra el Museo marítimo, nosotros fuimos paseando y regresamos al centro en un Uber.
Seguro de Viaje
Antes del viaje contratamos un seguro básico con anulación en Seguros de viaje Iati, es muy recomendable en los viajes disponer de un buen seguro. Os dejo abajo el enlace donde disponéis de un descuento del 5% en la contratación de vuestro seguro:
Moneda: Euro (EUR). Al estar en la Comunidad Europea utilizan el Euro como forma de pago . Cuando ir : Su clima es bastante frío en invierno y agradable en verano, pudiendo visitarla en cualquier época. Documentación y visados : Al estar en la Comunidad Europea tan solo con el D.N.I. podemos entrar en el país. Tarjetas: Aceptadas en todos lados VISA, MASTERCARD, etc.. Teléfono: funcionan perfectamente en todo el país siempre que estén activados al roaming, los precios son los mismos que en España. Internet: hay Wifi en todos los hoteles y restaurantes. Seguridad: país totalmente seguro, tomando la precauciones básicas en las zonas muy concurridas, pero nuestras sensaciones fueron de total seguridad. Vacunas: No hay ninguna obligatoria. Electricidad: voltaje de 230 Voltios, los enchufes son el tipo F, igual que en España.
Situado en en centro de la ciudad condal, elegimos este restaurante un día que estábamos paseando por la zona del Moll de la Fusta, muy cerca de la Rambla, un lugar que aunque está un poco escondido en la calle Ample del barrio Gótico, vale la pena visitarlo.
La reserva la hicimos a través de la aplicación de THE FORK, en la que habitualmente suelen tener algún descuento para este restaurante en el momento de reservar.
Si queréis llegar en metro, las paradas ideales son metro Jaume I o Liceu y si venís en coche mejor aparcar en el Moll de la Fusta.
La cocina está basada en recetas tradicionales mediterráneas, fusionándose con elementos de la cocina belga, las especialidades son las gambas crujientes en bola de helado de curry, el solomillo con salsa demi-glace, gratin dauphinois, la estofada flamenca a la cerveza Leffe o el gofre de Lieja con chocolate y trozos de Speculoos.
La Sala esta dividida en dos ambientes, uno más tradicional y otro más moderno con cuadros de vivos colores, en nuestro caso estuvimos en la sala más moderna.
En la carta hay una parte de Tapas y otra de Platos principales, además disponen de coctelería.
El Mundo de George 