Rasoi – Barcelona | El Mundo de George

Aromas de la India en Barcelona – Puntuación : 9,4

Situado a la izquierda del ensanche barcelonés, muy cerca de la plaza Francesc Macià y cerca de la parada de metro Hospital Clínic de la linea 5, nos encontramos con este excelente restaurante de comida hindú.

Al entrar se aprecia un ambiente tranquilo con una elegante decoración, muy curiosas la cortinas de aluminio que rodean todo el salón, el personal fue muy amable durante toda la velada.

La carta es muy extensa y variada, con precios muy correctos, pero a parte teníamos un 30 % de descuento gracias a la app de el tenedor.

Los tiempos en servirnos los platos fueron correctos y los platos estaban bien presentados, informándonos el camarero del nivel de picante de cada uno de ellos, en ningún momento el picante y las especias utilizadas taparon el sabor de sus carnes y mariscos.

Para comer elegimos los menús degustación, que tenían un precio de 27 €, así nos evitamos el escoger entre tanta variedad de platos, como eramos cuatro elegimos dos normales y dos vegetarianos, aquí los dejo:

Menú Degustación
(mínimo dos personas)
Pequeñas porciones de cada uno de los platosENTRANTES
SAMUDRI RATTAN / Vieira a la plancha
Jugosa vieira a la plancha con pimientos asados y ajo caramelizado
MURGH LAL TIKKA / Pollo tikka al tandoor
Jugosos trocitos de pollo con un toque de comino, cocinados en el tandoor hasta la perfección
LUCKNOWI SEEKH / Cordero Seekh Kebab
Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor
MAKAI PALAK PAKORA / Delicias de espinacas
Medallones de espinacas, acelgas y maízPLATOS PRINCIPALES
KOHE – ROGANJOSH / Estofado de cordero
Estofado de cordero al curry con jengibre, tomate y chiles de Cachemira
CHICKEN TIKKA MASALA
Pollo asado al tandoor cocinado en nuestra propia salsa masala
TADKA DAL / Lentejas Amarillas
Lentejas amarillas lentamente cocinadas, imprescindibles en cualquier comida
SAAG PANEER / Espinacas con queso fresco
Queso fresco casero con crema de espinacas

ACOMPAÑAMIENTOS
Raita
Ensalada de yogur con sabor a comino
Zafrani Pulao / Arroz con azafrán
Aromático arroz Basmati con azafrán
Naan
El riquísimo pan clásico de la India

POSTRE
Selección del chef

27,50 € por persona

Menú Degustación Vegetariano
(mínimo dos personas)
Pequeñas porciones de cada uno de los platos

ENTRANTES
PUNJABI SAMOSA / Empanadilla vegetal
Crujiente triángulo de verduras, relleno de guisantes y patata
ONION BHAJI / Crujiente de cebolla
Cebolla frita preparada con una técnica especial de la India
ALOO TIKKI / Nidos de patatas
Medallones de patata servidos con una suave salsa de yogur y tamarindo
MAKAI PALAK PAKORA / Delicias de espinacas
Buñuelos de espinacas, acelgas y maíz

PLATOS PRINCIPALES
BOMBAY ALOO / Patatas salteadas con comino
Patatas salteadas con comino, cebolla y tomate
KADHAI SUBZI / Verduras con especias
Verduras frescas cocinadas a fuego lento con pimientos y semillas de especias molidas
TADKA DAL / Lentejas Amarillas
Lentejas amarillas lentamente cocinadas, imprescindibles en cualquier comida
SAAG PANEER / Espinacas con queso fresco
Queso fresco casero con crema de espinacas

ACOMPAÑAMIENTOS
Raita
Ensalada de yogur con sabor a comino
Zafrani Pulao / Arroz con azafrán
Aromático arroz Basmati con azafrán
Naan
Pan clásico de la India

POSTRE
Selección del chef

26,50 € por persona.

Estaban todos riquísimos, bien preparados y bien presentados.

Los precios de los platos en la carta oscilan de entre los 6 € y los 10 €

Este restaurante es una muy buena opción para saborear la comida hindú en un entorno muy agradable y con el condimento picante por separado.

Restaurante muy recomendable.