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1918 Cuina de Mar | Vilanova i la Geltrú

Durante los días de carnaval, hemos visitado la ciudad de Vilanova i la Geltrú, donde celebran multitud de fiestas tradicionales con mucho encanto, las cuales recomiendo visitéis si tenéis la posibilidad.

Para almorzar elegimos uno de los restaurante más emblemáticos de la ciudad, el que antes se conocía como Restaurante Peixerot, con su origen en el año 1918 como restaurante Les Palmeres, fundado por el pescador Pau Pons, pasando tras una ampliación en 1922 a conocerse como El Peixerot y en la actualidad tiene el nombre de «1918 Cuina de Mar».

1918 Cuina de Mar

Enlace a : Reservar en este Restaurante

El restaurante está situado en el paseo marítimo esquina con la Rambla de la Pau, por lo que su situación es inmejorable, siendo uno de los restaurantes famosos de Vilanova y la Geltrú, con una trayectoria de cerca de 100 años han degustado su cocina varios personajes ilustres como el presidente de la Generalitat Francesc Macià o el escritor Eugeni d’Ors.

Reservamos mesa para primera hora para poder estar algo más tranquilos, puesto que durante las festividades del carnaval se suelen reservar mesas bastante grandes de las comparsas que pueden ser algo ruidosas.

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Spicy Soul Hot Pot | Barcelona

Aprovechando la celebración del año nuevo Chino en Barcelona, fuimos a ver el desfile que hacen cada año por el paseo de Sant Joan con varias actividades, coloridos dragones, centros de Tai chi, etc. y en el arco de Triunfo donde instalan multitud de tenderetes de comida que se ponen a reventar al mediodía.

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Para celebrar el año del Dragón, fuimos a comer en El Restaurante Spicy Soul Hot Pot,  situado en la Dreta de l’Eixample barcelonés, a unos cinco minutos andando de la plaza de Tetuán. Si venís en coche hay un aparcamiento bajo el paseo y si sois de Barcelona, las paradas de metro más cercanas son Tetuán de la línea 2 o Girona de la línea 4.

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La Madurada Restaurant – Barcelona

Teníamos reservado por la tarde visitar el Museo Alien, situado en la zona del Passeig de Maragall de Barcelona, así que elegimos para almorzar este restaurante del cual habíamos leído buenas referencias, la reserva la realizamos desde su página web : https://lamadurada.myrestoo.net/es/reservar .

El restaurante está ubicado a la entrada del barrio del Horta (Barcelona), justo en el Passeig Maragall, una situación ideal si estáis paseando por la zona de Maragall y Horta.

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a Restaurant (Barcelona)

Durante una de nuestras innumerables visitas a la ciudad de Barcelona, reservamos en este restaurante, situado en pleno Barrio Gótico, concretamente en La Plaza de Sant Felip Neri, ubicado en el edificio del Hotel Neri Relais & Chateaux‎ .

Después de dar un agradable paseo por el Barrio Gótico, nos dirigimos hacia el restaurante.

Como ya he comentado, el restaurante se encuentra compartiendo edificio con el Hotel Neri Relais & Chateaux‎, en la Plaza de Sant Felip Neri, uno de los rincones con más encanto del barrio Gótico.

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Somiatruites (Igualada)

El restaurante está situado en el barrio industrial del REC en la ciudad de Igualada, comarca de la Anoia, ubicado en un edificio industrial que fue una antigua adobería, el cual ha sido espectacularmente reformado por  Xavier Andrés, socio del restaurante y arquitecto de profesión.

El otro socio del restaurante es el chef David Andrés, que estudió en la escuela Hofmann, podéis encontrar la opinión de nuestra visita al Restaurante Hofmann en el enlace, el chef compagina la dirección de la cocina con la del restaurante Vía Veneto de Barcelona, recibiendo varios premios, entre ellos el de mejor chef joven de España y Portugal.

Al tener que compaginar entre dos restaurantes, encontramos como responsable de la cocina la otra socia del restaurante y co-chef Zhou Mengxin, reconocida con el premio Cuiner de l’Any 2019 del Fòrum Gastronòmic, si bien es de origen chino, estuvo estudiando cocina de la Universidad de Pekín, actualmente reside en Igualada desde 2017.

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Melo-Jia Restaurant – Barcelona

Como tenemos previsto viajar a China este verano, pensamos que debíamos degustar algún restaurante de cocina tradicional china, para así conocer mejor sus platos. De restaurantes chinos hay una infinidad en Barcelona, pero de cocina tradicional hay menos oferta, por lo que decidimos probar el restaurante Melo-Jia que esta recomendado en varias paginas de comida oriental.

Cómo llegar al Melo-Jia Restaurant

El restaurante se encuentra en la calle Córcega, 250, en pleno eixample barcelonés, entre la calle Enrique Granados y la calle Balmes, muy cerca de la Diagonal y de la Rambla Catalunya. Para llegar en transporte público la parada de metro más cercana es la de Diagonal y si accedéis en coche privado hay varios aparcamientos de pago en los alrededores o si es fin de semana y tenéis suerte podréis aparcar en la calle Mallorca o en la calle Roselló.

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Aflamas Restaurant Barcelona

En nuestro afán por ir degustando una gran variedad de restaurantes por la ciudad de Barcelona, elegimos el restaurante Aflamas, situado en la cercanías de la plaza de Francesc Macià, aunque en mi caso aún la recuerdo como la plaza Calvo Sotelo.

El restaurante Aflamas está situado en el Distrito de Les Corts de Barcelona, disponiendo en los alrededores de varios parkings de pago cercanos, el más próximo es el Parking Saba de la avenida Josep Tarradellas, en nuestro caso encontramos un hueco en la zona azul.

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Il figlio di Emiliano (Sabadell)

A los que vivimos en el Vallès occidental y solemos acudir a degustar los restaurantes de la zona, nos ha ido llegando a nuestros oídos informaciones sobre la apertura de una pizzería que sale mucho en las redes sociales, que si hacen la mejores pizzas napolitanas, que si hay muchas colas para poder comer en el local, etc. Así que no nos quedaba más remedio que ir a probar estas pizzas tan mediáticas.

Por lo que he podido leer, el promotor de semejante proyecto es Eric Ayala, el cual supera la barrera de los 100.000 seguidores en Instagram y Twitch. Eric pasó de estudiar un Grado en Administración y Dirección de Empresas a obsesionarse con la elaboración de pizzas.

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MINA’S – La Garriga

Durante un interesante recorrido por la población de la Garriga, recomiendo su visita durante alguna de sus festividades, elegimos este restaurante de comida coreano japonesa, para saborear su cocina de inspiraciones asiáticas.

La Garriga está situada en mitad del trayecto que lleva a los barceloneses hacia Vic o Ripoll. En ella, pudimos visitar sus yacimientos arqueológicos que datan de la era del paleolítico y la edad de Bronce, la Parroquia de Sant Esteve y una gran variedad de Casas Modernistas, pues gracias a la presencia de aguas termales, la Garriga se convirtió en uno de los lugares de veraneo preferidos de la burguesía catalana de principios del siglo XX.

El restaurante se situado en el Carrer dels Banys, 57, en una zona muy céntrica, el local no es demasiado grande, pero suficiente para disponer de varias mesas sin que estén demasiado juntas, aunque en nuestro caso comimos en la barra.

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Baena Restaurant | Canovelles (Barcelona)

Trampantojos y arroces impresionantes – Puntuación 9,2

Cuando visitamos en el mes de febrero la «Fira de la Tòfona de Vic» llamada Trufforum ,  realizaron un concurso de cocina con la elaboración a base de trufas, en la final del concurso quedaron tres restaurantes nominados, unos de ellos fue el Restaurante Baena de Canovelles, de ahí que pensamos debíamos visitarlo .

Canovelles está situada en el Vallés Oriental, a tan solo 2 kilómetros de Granollers y a media hora en coche de Barcelona. En nuestro caso como vivimos en el Vallés Occidental tan solo nos llevó 20 minutos llegar a la puerta del restaurante.

Si disponéis de un poco de tiempo antes o después de la comida es interesante visitar el pequeño núcleo histórico con la iglesia de Sant Fèlix como punto más estacado, está unos 300 metros del restaurante.

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