Badalona es otra de las poblaciones, en este caso mejor dicho ciudad, a las que solemos acudir para hacer largos trayectos andando por su paseo marítimo, normalmente aparcamos por la zona de la Marina de Badalona y de allí cogemos dirección norte siguiendo el paseo marítimo, pasando frente a la antigua fabrica deAnís del Mono, la cual se puede visitar, previa reserva en el enlace, siguiendo hasta que nos cansamos que normalmente suele ser al llegar a la Platja del Cristall, donde solemos dar la vuelta de regreso a la Marina.
Marina de Badalona
Cuando estábamos de regreso de nuestro paseo matinal, se había echo la hora de comer , así que reservamos con la app de The Fork en el Restaurant Can Frai, en el que hemos comido varias veces. Nuestra sorpresa fue que al llegar al restaurante no habian tenido en cuenta la reserva, algo realmente inaudito ya que llevamos más de 10 años utilizando la aplicación The Fork y es la primera vez que nos sucede. La persona que nos atendió la verdad es que paso bastante de nosotros y nos dio una excusa de que había venido mucha gente y no habian guardado las mesas reservadas por la aplicación. Tengo que decir que, así como en el restaurante el trato fue bastante malo, los de The Fork se disculparon y nos ofrecieron 1000 Yums de regalo.
Trampantojos y arroces impresionantes – Puntuación 9,2
Cuando visitamos en el mes de febrero la «Fira de la Tòfona de Vic» llamada Trufforum, realizaron un concurso de cocina con la elaboración a base de trufas, en la final del concurso quedaron tres restaurantes nominados, unos de ellos fue el Restaurante Baena de Canovelles, de ahí que pensamos debíamos visitarlo .
Canovelles está situada en el Vallés Oriental, a tan solo 2 kilómetros de Granollers y a media hora en coche de Barcelona. En nuestro caso como vivimos en el Vallés Occidental tan solo nos llevó 20 minutos llegar a la puerta del restaurante.
Si disponéis de un poco de tiempo antes o después de la comida es interesante visitar el pequeño núcleo histórico con la iglesia de Sant Fèlix como punto más estacado, está unos 300 metros del restaurante.
Cocina de calidad frente al mar – Puntuación : 9,1
Un sábado de primavera, decidimos ir a pasar el día por la Costa Daurada, concretamente por la zona de Comarruga en la provincia de Tarragona, la idea era ir paseando hasta la playa de Sant Salvador, recorriendo el paseo marítimo que comunica ambas playas, además tuvimos la fortuna de que hacia un día espléndido.
Durante nuestro paseo, pasamos frente a este restaurante al que a veces hemos querido ir, pero casi siempre está lleno, en esta ocasión tuvimos suerte y había una mesa disponible.
Comida catalana en un edificio modernista | Puntuación : 9,2
El restaurante está ubicado a la entrada del barrio del Raval (Barcelona), justo en un lateral del Gran Teatro del Liceo a pocos metros de las Ramblas y del Mercat de la Boqueria, una situación ideal si estáis paseando por el centro de la ciudad o por la zona del puerto.
Fonda España
Hicimos la reserva a través de la app The Fork que en ocasiones se puede encontrar con algún descuento interesante. El restaurante está alojado en un maravilloso salón comedor de estilo modernistacatalán, el cual fue proyectado y decorado por el ilustre arquitecto Lluís Domènech i Montaner, la verdad es que mientras estábamos comiendo no podíamos dejar de admirar los precioso detalles de la sala, desde los elaborados techos pasando por la decoradas paredes y suelos.
La cocina está dirigida a distancia por el chef Martín Berasategui recuperando el concepto de fonda con un estilo de cocina tradicional catalana con productos de proximidad, aunque el que realmente está en los fogones es el chef German Espinosa.
Asador Argentino en la Barceloneta | Puntuación : 8,5
El restaurante esta ubicado en mitad del barrio de la Barceloneta (Barcelona), quedando bastante cerca de las playas y del puerto. Esa fue una de las razones por la que acudimos a este restaurante, pues habíamos ido a dar un paseo por el Moll de Fusta donde nos encontramos con que habian atracado varios navíos de madera a vela, incluido el velero de madera más grande del mundo llamado Götheborg con bandera sueca.
Bueno realmente es una réplica del que se hundió en el año 1745 ceca del puerto de Estocolmo, era propiedad de la Compañía Sueca de las Indias Orientales.
Buscamos en la app The Fork algún restaurante cercano con descuento y encontramos este Steak House Argentino que estaba bien valorado con un 40% de descuento.
Cocina de proximidad en el Bages | Puntuación : 8,9
El restaurante se encuentra saliendo de Manresa en dirección Berga, justo al lado de una zona industrial en el termino municipal de Sallent del Llobregat, dispone también de hotel de 4 estrellas y ofrece catas de vinos de la D.O. Pla de Bages para los amantes del enoturismo, catas de aceites y otras actividades.
Por lo que he leído, antes se llamaba Hostal del Camp, ubicado en una finca familiar del Siglo XII , a la entrada nos encontramos con varias vides de diversas variedades para que podamos compararlas, junto a su agradable y relajante jardín donde dispone de una piscina para los clientes del hotel.
Como cada año, intentamos asistir a la celebración en Barcelona del año nuevo chino, con sus desfiles , espectáculos multiculturales y tenderetes varios de gastronomía. Normalmente solemos verlo en el Passeig de Sant Joan, que al tener más anchura podemos hacer mejor las fotografías, incluso este año he grabado un video para mi canal de YouTube de El Mundo de George:
Que mejor para celebrarlo que comer en El Restaurante YUANLAOSI Hotpot, está situado en la Dreta de l’Eixample barcelonés, a unos diez minutos andando del arco de triunfo, que es donde hacen el festival del año nuevo. Si venís en coche hay un aparcamiento bajo el paseo y si sois de Barcelona, las paradas de metro más cercanas son Tetuán de la línea 2 o Girona de la línea 4.
Restaurante Indio para paladares europeos | Puntuación : 9,2
Uno de los regalos que me hicieron esta Navidad fue un vale por una comida en este restaurante. Así que sin más demora cuadramos un día para ir con nuestro hijo y su pareja para degustar una amplia variedad de platos de la cocina india.
El restaurante Bembi está situado en la calle Consell de Cent en pleno ensanche barcelonés, concretamente en la «Dreta de l’Eixample» muy cerca de la Plaza Tetuán. Para los que no vivimos en la ciudad disponemos de varios parkings de pago cercanos, en nuestro caso aparcamos el coche en una zona azul. La parada de metro más cercana es la de Girona o Passeig de Gràcia de la L4.
Cocineros de Alta Cocina en prácticas | Puntuación : 9,0
Uno de los regalos de mi cumpleaños fue una comida en este restaurante, dedicado a la formación de las futuras promesas de los fogones, donde aprenden y practican la creación de sus platos. El restaurante Hofmann está situado en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, cerca de la Vía Augusta y la Diagonal barcelonesa.
Si vais a ir en coche, la zona dispone de varios aparcamientos de pago cercanos, nosotros aparcamos en el del Centro Comercial David . Si vivís en la ciudad condal y queréis ir en transporte público, la parada de metro más cercana es Diagonal de la linea Azul.
Nuestra puerta de entrada a Malasia fue Kuala Lumpur, donde iniciamos el recorrido de una semana por Malasia (aquí os dejo el enlace por si queréis ver el viaje al completoy diversas informaciones sobre el país), nos alojamos tres noches en la ciudad.
La capital federal de Malasia, Kuala Lumpur, fue fundada en 1857 en la confluencia de los ríos Gombak y Klang, edificada inicialmente por orden del Raja Abdullah, miembro de la familia real de Selangor, como asentamiento para realizar unas prospecciones mineras de estaño en el valle del río Klang, para ello contrató a 87 mineros chinos de los que 69 fallecieron según cuentan. Gracias a la extracción de estaño, acudieron una gran cantidad de mercaderes para comerciar lo que provoco una expansión del asentamiento. Consiguiendo en 1972 el titulo de cuidad. Una curiosidad que nos explicaron fue que el nombre de Kuala Lumpur significa literalmente «confluencia fangosa», podéis imaginar como era en sus inicios al estar a la orilla de la confluencia de los dos ríos.
Actualmente la ciudad tiene casi dos millones de habitantes y 7 millones en su área metropolitana, siendo la mayor ciudad de Malasia y capital de la Federación, estando entre las urbes de mayor importancia del mundo islámico, .
Moneda: Ringgit malasio (MYR). La conversión es 1 ringgit = 0,22 Euros. Para facilitar el cálculo mental es dividir el precio por cuatro. Cuando ir : Como su clima es tropical, normalmente hace calor con bastante humedad, teniendo en cuenta que el monzón empieza en abril y termina en octubre, pero suelen ser lluvias intensas puntuales y el resto del día se está bien. La época seca es de Noviembre hasta Marzo con días soleados de bastante calor. En nuestro caso estuvimos en el mes Julio pero nos llovió poco. Documentación y visados : Se exige un pasaporte con un período mínimo de validez de seis meses, para entrar al país no hace falta ningún visado para viajes menores a tres meses. A causa del Covid-19 hay que cumplimentar la app MySejahtera: https://mysejahtera.malaysia.gov.my/intro_en) en el móvil, la tenéis disponible en Google Play y en la AppStore. También hay que rellenar el formulario de declaración al menos 10 días y máximo 30 días antes de la salida. Cuando lo rellenamos nos enviaron la tarjeta digital del viajero a través de la aplicación MySejahtera. Tarjetas: En algunos lugares solo aceptaban metálico, pero las tarjetas nos las aceptaron en todos los hoteles y restaurantes, por lo que recomiendo cambiar algo de moneda en el aeropuerto por previsión . Teléfono: funcionan perfectamente en todo el país siempre que estén activados para Malasia, pero los precios de roaming son muy caros, lo mejor es comprar una tarjeta SIM, nosotros tiramos de wifi en los hoteles. Internet: hay Wifi en los principales hoteles y restaurantes, siendo muy fácil de estar conectado a menudo. Seguridad: país totalmente seguro, tomando la precauciones básicas en las zonas muy concurridas, pero nuestras sensaciones fueron de total seguridad. Vacunas: No hay ninguna obligatoria, de recomendadas :Tétanos-difteria/Tétanos-difteria-tos ferina, Triple Vírica, Hepatitis A. En cuanto al Covid-19, de momento piden vacunación completa. Electricidad: voltaje de 220 Voltios, los enchufes son el tipo G como en Inglaterra. Diferencia horaria: en verano 6 horas más que en España.
Donde alojarse en Kuala Lumpur
Kuala Lumpur dispone de una gran oferta hotelera de variados precios, desde los precios más bajos que los encontrareis en los hostales de chinatown hasta lujosos hoteles en la zona financiera, todos ellos con precios muy interesante comparado con los que tenemos en Europa.
El hotel donde nos alojamos fue el siguiente:
Kuala Lumpur :MELIÁ KUALA LUMPUR – 4★, 16, Jalan Imbi, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Tel: 60 3-2785 2828 – 3 noches.
El Mundo de George 