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5 Días en Madrid

Decidimos hacer una escapada a la capital a principios de mayo, hacia ya bastante tiempo desde la ultima vez que la visitamos, en esta ocasión aprovechamos para ir ver el Musical del Rey León , que era otra de las tareas pendientes que íbamos arrastrando durante años. Madrid es de esas ciudades donde te apetecería ir más a menudo, pero con tantos lugares por España aún por conocer va quedando en el tintero esa visita. En mi caso la primera vez que viajé a Madrid fue para cumplir con el servicio militar obligatorio, la típica historia de la mili de los años 80.

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Cómo llegar a Madrid

La ventaja de hoy en día es que en apenas dos horas y media te plantas de Barcelona a Madrid con los trenes de alta velocidad, en nuestro caso elegimos, aconsejados por mi amigo David, la compañía Iryo, donde encontramos billetes a muy buen precio entre semana.

Iryo

Dónde alojarse en Madrid

Madrid dispone de más de 6000 alojamientos según la app de  Booking,  por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso nos alojamos en el Hostal Goyal Pizarro, un sencillo pero muy correcto hostal, donde destaca su inmejorable ubicación, en el centro histórico de la ciudad, teníamos solo a 100 metros la Gran Vía, está ubicado en mitad de los barrios de Chueca y Malasaña, por lo que estaba todo muy cerca, tanto el teatro para ver el Rey León como los bares y restaurantes.

Cómo moverse por Madrid

A pesar de que es una ciudad de gran tamaño, la zona histórica visitable es suficientemente pequeña para recorrerla toda andando, además la gran mayoría de calles del centro son peatonales, para los desplazamientos más largos lo mejor es comprar una tarjeta de metro y desplazarse por el subsuelo para evitar atascos o utilizar el Taxi o  Uber.

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Qué ver en Malta en 5 o 7 Días

En varias ocasiones nos habíamos planteado visitar este archipiélago mediterráneo, pero lo habíamos aplazado, pues acabábamos eligiendo otros destinos, pero este año se unieron varios factores que nos hicieron decidir a visitarlo, uno de ellos fue que encontramos un vuelo a muy buen precio con Ryanair y otro que nos apetecía visitar otra vez alguna isla mediterránea tras viajar en años anteriores a varias islas atlánticas.

Elegimos la primera semana del mes de abril para preparar nuestra exploración de la isla, así evitábamos los días de Semana Santa en los que siempre hay mucho más turismo, además estábamos en primavera con la floración en todo su esplendor.

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Algunos datos sobre Malta

La conocida como República de Malta es un archipiélago formado por tres islas, como ya he comentado están situadas en el mar Mediterráneo, muy cerca de Sicilia, a la que tan solo tarda en llegar una hora y media el ferry y al noreste se encuentran Túnez y Libia. Forma parte de comunidad Europea desde el año 2004 y lo habitan algo más de 400.000 personas.

Aquí os adjunto un mapa de Malta con las mejores atracciones turísticas y los lugares de interés recomendados de la isla.

He leído que el origen de su nombre proviene del griego meli o sea miel, la llamaban Isla Melite que significaba Isla dulce como la miel, debido su miel de gran calidad producida por las abejas del archipiélago.

Malta está poblada desde el año 5.200 a.C., de dicho periodo hay varias construcciones en la isla, de las cuales visitamos algunas como el templo de Ġgantija o la zona de  Hagar Qim, con antigüedades anteriores a las pirámides de Egipto.

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StreetXO by David Muñoz – Madrid

Aprovechando una estancia en Madrid a principios de mayo, decidimos visitar este restaurante del cual me habían hablado muy bien. Por la mañana estuvimos recorriendo la zona de las Cuatro Torres Business Area (CTBA), donde se encuentra la Torre de Cristal, que con sus 52 plantas y 249 metros de altura es el edificio más alto de la capital.

Fuimos descendiendo por el Paseo de la Castellana, hasta llegar al remodelado Estadio Santiago Bernabéu y desde allí tomamos la calle Serrano que nos llevó hasta el edificio del Corte Inglés de Serrano donde se ubica el restaurante StreetXO.

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Qué ver en Datong

Visita de 2 / 3 Días a Datong

Visita de 2  días y medio a la preciosa ciudad de  Datong,  segunda etapa de nuestro Gran Viaje de 3 semanas por la República Popular de China, a pesar de que estuvimos solo un par de días, intentamos ver los lugares más interesantes del casco histórico de Datong y de sus alrededores.

Datong, ciudad cercana a la frontera con Mongolia, fue la capital de la dinastía Wei del Norte, con un pasado de gran importancia, fue fundada en el año 200 a.C. con el nombre de Pingchéng. En el siglo pasado tuvo una gran actividad en la extracción de hulla, con el sobrenombre de la Capital del carbón de China.
Destacan su precioso núcleo histórico amurallado, la Cueva de Yungang, con sus 53 cuevas excavadas en la roca , el Monasterio Colgante, construido en una roca vertical suspendido a 75 metros de altura, el Monte de Hengshan y el Templo de Hua Shan.

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Cómo llegar a Datong

Para llegar desde España a China lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos los vuelos internacionales de la compañía Air China que ofrece vuelos directos desde Barcelona, los adquirimos a través de su web oficial. Para llegar a Datong utilizamos los trenes de alta velocidad chinos que funcionan estupendamente, nos lo gestionó la agencia local China Highlights, que nos ayudó mucho en la preparación del viaje.

Dónde alojarse en Datong

Datong dispone de 7 alojamientos según la app de  Booking,  por lo que es importante reservar con antelación el hotel que más os encaje, en nuestro caso nos alojamos en el Datong Garden Hotel, situado en el mismísimo corazón de Datong, a 25 minutos a pie de Datong Coach Terminal. Dispone de WiFi en todas las habitaciones y cuenta con un aparcamiento en las instalaciones. Un hotel muy recomendable pues se puede visitar todo el centro histórico andando sin problema.

Teléfono y datos móviles

Para viajar por China es casi obligatorio tener datos en tu teléfono, puesto que para poder pagar con las aplicaciones y situarte en las ciudades se hace imprescindible.

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1918 Cuina de Mar | Vilanova i la Geltrú

Durante los días de carnaval, hemos visitado la ciudad de Vilanova i la Geltrú, donde celebran multitud de fiestas tradicionales con mucho encanto, las cuales recomiendo visitéis si tenéis la posibilidad.

Para almorzar elegimos uno de los restaurante más emblemáticos de la ciudad, el que antes se conocía como Restaurante Peixerot, con su origen en el año 1918 como restaurante Les Palmeres, fundado por el pescador Pau Pons, pasando tras una ampliación en 1922 a conocerse como El Peixerot y en la actualidad tiene el nombre de «1918 Cuina de Mar».

1918 Cuina de Mar

Enlace a : Reservar en este Restaurante

El restaurante está situado en el paseo marítimo esquina con la Rambla de la Pau, por lo que su situación es inmejorable, siendo uno de los restaurantes famosos de Vilanova y la Geltrú, con una trayectoria de cerca de 100 años han degustado su cocina varios personajes ilustres como el presidente de la Generalitat Francesc Macià o el escritor Eugeni d’Ors.

Reservamos mesa para primera hora para poder estar algo más tranquilos, puesto que durante las festividades del carnaval se suelen reservar mesas bastante grandes de las comparsas que pueden ser algo ruidosas.

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Aventuras inolvidables en el Sudeste Asiático: Descubriendo los secretos de Camboya, Laos y Vietnam

Camboya, Laos y Vietnam

Preparación Viaje y decisión de la ruta

Después de valorar varios destinos para el viaje de verano, nos decidimos por visitar Vietnam, aconsejados por familiares y amigos que habían estado hace algún tiempo y nos decían que era uno de sus mejores viajes.

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En nuestro caso lo habíamos ido aplazando ya que nuestro hijo siempre nos decía cuando lo planteábamos, que a Vietnam quería ir con sus amigos, cosa muy lógica, pero mi esposa tenía muchas ganas de ir así que de este año no pasaba.

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Lo primero fue pensar que ruta queríamos hacer, así que nos pusimos a ello, consultando varios blogs y diarios de viaje, hasta que por fin dimos con la definitiva, indudablemente queríamos visitar también Camboya y como en muchos blogs hablaban muy bien de Luang Prabang en Laos, lo añadimos a la ruta.

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Teléfono y datos móviles

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Qué ver en Tongli y Suzhou

Excursión de 1 Día a Tongli y Suzhou

Visita de 1  día a Tongli y Suzhou, la ciudad de Tong-Li está situada a las afueras de Suzhou, famosa por sus canales, de ahí que se la conozca como la «Venecia del Este». Esta excursión formó parte de nuestro Gran Viaje de 3 semanas por la República Popular de China, saliendo desde Shanghái.

Cómo llegar a Tongli

Para llegar desde España a China lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos los vuelos internacionales de la compañía Air China que ofrece vuelos directos desde Barcelona, los adquirimos a través de su web oficial.

Interior del Nio eléctrico

Como ya he comentado, veníamos de la ruta de 3 semanas por China, así que llegamos a la ciudad de Tongli en viaje privado con Francisco, con su bonito coche NIO Eléctrico, que nos haría de guía y conductor.


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Dónde alojarse en Tongli

En nuestro caso nos alojamos en Shanghái en el Hengshan Garden Hotel, el hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas.

Shanghai: Hengshan Garden Hotel :Tel:021-4155588, Fax:021-64458899, Dirección:516 Hengshan Road, Shanghai, China.

Nosotros elegimos comprar la e-sim de Holafly ya que tiene la ventaja de incorporar un VPN para poder utilizar todas las aplicaciones occidentales, que en caso contrario las tendréis bloqueadas si compráis una SIM en China. Os puedo asegurar que en este caso vale mucho la pena.

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Cuina Sant Cugat

Para celebrar mi cumpleaños con unos amigos, aunque con bastante retraso, elegí este restaurante simplemente por el hecho de que está regentado por el hijo de la gran Chef Carme Ruscalleda, de la cual tuve la gran suerte de poder degustar un par de veces su deliciosa cocina en el Restaurante Sant Pau de San Pol de Mar.

Según anuncian en su web, el restaurante Cuina Sant Cugat, está enfocado en la cocina mediterránea contemporánea, utilizando productos locales y de temporada para elaborar platos que combinan tradición, innovación y un profundo respeto por la materia prima.

Enlace a : Reservar en este Restaurante

Como ya he comentado el restaurante está regentado por los chefs Raül Balam Ruscalleda y Murilo Rodrigues Alves, los cuales trabajan juntos en el restaurante Moments del hotel Mandarín Oriental y Cuina Sant Pol.

El chef Murilo Rodrigues está más especializado en cocina internacional y cocina brasileña, mientras que Raül Balam su especialidad es la cocina catalana, usando siempre productos frescos de temporada.(Actualización de ultima hora, según he podido leer recientemente Raül Balam Ruscalleda y Murilo Rodrigues han abandonado la dirección de este restaurante).
Ahora el chef es Kostiantyn Kyrychyshyn.

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Qué ver en Hangzhou

Excursión de 1 día a Hangzhou

Excursión de 1  día a la ciudad de  Hangzhou , saliendo desde Shanghái,  durante nuestro Gran Viaje de 3 semanas por la República Popular de China. Esta ciudad es la capital de la provincia china de Zhejiang, situada en las cercanías de la desembocadura del río Qiantang, donde se inicia la bahía de Hangzhou en el extremo sur del Gran Canal de China. Durante la dinastía Song del sur, en el siglo XII, fue la capital, convirtiéndose en un importante centro comercial especializado en la porcelana y los textiles. Durante sus viajes,  Marco Polo visitó la ciudad de Hangzhou en el siglo XIII diciendo que era la ciudad más suntuosa y elegante del mundo.

Cómo llegar a Hangzhou

Para llegar desde España a China lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos los vuelos internacionales de la compañía Air China que ofrece vuelos directos desde Barcelona, los adquirimos a través de su web oficial.

Contratamos esta excursión durante los dias que estábamos alojados en Shanghái, para llegar a Hangzhou utilizamos el tren de alta velocidad que va directo de una ciudad a otra.


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Dónde alojarse en Hangzhou

Como he comentado la excursión la hicimos saliendo de Shanghái donde nos alojamos en el Hengshan Garden Hotel, el hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas.

Hengshan Garden Hotel

El hotel se sitúa en los «Campos Elíseos» orientales, que es el sobrenombre de la calle Hengshan. En las cercanías del hotel encontramos varios cafés, bares, tiendas, jardines y villas. El edificio donde se ubica el hotel, se le conoce como Picardie, fue diseñado por la firma francesa Minuti Architectural Technology Art Firm en estilo clásico ARTDECO, es un edificio histórico incluido en la protección de reliquias culturales municipales de Shanghái, actualmente se le conoce como el Shanghai Hengshan Garden Hotel.
Dispone de cuatro restaurantes, bares y pastelería, cuenta con gimnasio, piscina cubierta y amplios jardines. Hotel muy recomendable.

Shanghai: Hengshan Garden Hotel :Tel:021-4155588, Fax:021-64458899, Dirección:516 Hengshan Road, Shanghai, China.

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Spicy Soul Hot Pot | Barcelona

Aprovechando la celebración del año nuevo Chino en Barcelona, fuimos a ver el desfile que hacen cada año por el paseo de Sant Joan con varias actividades, coloridos dragones, centros de Tai chi, etc. y en el arco de Triunfo donde instalan multitud de tenderetes de comida que se ponen a reventar al mediodía.

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Para celebrar el año del Dragón, fuimos a comer en El Restaurante Spicy Soul Hot Pot,  situado en la Dreta de l’Eixample barcelonés, a unos cinco minutos andando de la plaza de Tetuán. Si venís en coche hay un aparcamiento bajo el paseo y si sois de Barcelona, las paradas de metro más cercanas son Tetuán de la línea 2 o Girona de la línea 4.

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