Deliciosos arroces en elVallés Occidental | Puntuación : 9,1
Los que seguís habitualmente mi blog, ya sabréis que soy un amante de los arroces, en casi todos los restaurantes de la costa no puedo evitar pedir una arroz, principalmente de marisco la llamaba «paella de marisco» aunque ya sabemos que la paella típica valenciana no lleva nada de marisco.
En esta ocasión, me habían hablado muy bien de una arrocería en Sabadell (Vallés Occidental), por lo que no pude evitar reservar mesa para degustar algunos de sus arroces.
El restaurante está ubicado en el centro de la ciudad, aunque bastante escondido, en la calle Raval de Dins, 12, una zona peatonal, por lo que mejor dejar el coche en el aparcamiento frente al ayuntamiento o en las zonas azules cercanas.
Al acceder al interior del restaurante se observa que dispone de una decoración moderna y elegante, mezclando una base en madera combinado con azulejos que simulan los suelos hidráulicos modernistas creando un ambiente muy agradable.
Es curioso la popularidad que está cogiendo, desde hace ya algunos años, toda la cultura coreana por nuestras latitudes, desde infinidad de series que podemos visualizar en las plataformas a la música conocida como K-pop. Como complemento a esta cultura están apareciendo varios restaurantes coreanos en nuestras ciudades, en esta ocasión degustaremos el restaurante Han situado en Sabadell ( Vallés Occidental).
El restaurante Han está situado en el centro de Sabadell, a unos 5 minutos andando del ayuntamiento, disponiendo de un par de parkings de pago cercano y varias calles con zonas azules.
Visita a la capital lusa durante el puente de Diciembre
Como ya comenté en mi anterior entrada de la ciudad de Lisboa donde estuvimos apenas un día, teníamos que regresar en alguna otra ocasión para visitarla más a fondo. Aprovechamos el puente de diciembre de la Constitución para cumplir con dicho propósito y así conocer los principales enclaves turísticos que ofrece.
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Lisboa está situada en la desembocadura del río Tajo, siendo la capital del país y la ciudad más grande de Portugal, con algo más de 500.000 habitantes en la capital y cerca de tres millones en su área metropolitana.
La creación de la ciudad no está muy clara, unos la atribuyen a los fenicios y otros a los griegos, en el año 711 fue conquistada por los árabes, poniéndole el nombre de Al-Išbūnah, construyendo sus viviendas en los que actualmente se llama Cerca Moura. En el año 1147 fue reconquistada por los portugueses pasando a ser cristiana. Perteneció incluso a la Monarquía española en el año 1580 consiguiendo su independencia en 1640.
Fue la ciudad de partida de la expediciones en la era de los descubrimientos, como podréis comprobar en varios monumentos conmemorativos que encontraremos por la ciudad, en especial de su explorador más relevante Don Vasco da Gama.
Uno de los hechos más importante que sacudió la ciudad, nunca mejor dicho, fue el Gran Terremoto que devastó Lisboa en 1755 en el día de todos los Santos, en el que fallecieron más de 70.000 personas, tras el terremoto, se originó un sunami con olas de entre 6 y 20 metros y varios incendios que destruyeron gran parte de la ciudad. Su reconstrucción se realizó siguiendo el proyecto del Marqués de Pombal, de ahí que el centro de la ciudad se llame la Baixa Pombalina, se ideó la distribución de las calles en forma de cuadrícula, comprendiendo la plaza del Comercio y la plaza Rossio.
Actualmente la ciudad está dividida en los siguiente barrios : La Baixa, el barrio más céntrico y comercial de Lisboa, El Chiado donde se encuentran las principales boutiques y restaurantes de alto standing, el Barrio Alto, el más bohemio repleto de casa centenarias, el Barrio de la Alfama, el más antiguo de la ciudad con empinadas calles, destacando en la parte más alta el castillo de San Jorge, a mi personalmente me recordó bastante al Barrio del Sacromonte de Granada y finalmente el barrio de Belém, situado en la desembocadura del río Tajo, en él podemos encontrar una gran cantidad de museos, varios monumentos como el Monumento a los Descubrimientos, el Monasterio de los Jerónimos y la Torre de Belém. Todos estos barrios ofrecen una visión diferente de Lisboa
Moneda: Euro (EUR). Al estar en la Comunidad Europea utilizan el Euro como forma de pago . Cuando ir : Su clima es agradable en invierno y caluroso en verano, pudiendo visitarla en cualquier época. Documentación y visados : Al estar en la Comunidad Europea , tan solo con el D.N.I. podemos entrar en el país. Tarjetas: Aceptadas en todos lados VISA, MASTERCARD, etc.. Teléfono: funcionan perfectamente en todo el país siempre que estén activados al roaming, los precios son los mismos que en España. Internet: hay Wifi en todos los hoteles y restaurantes. Seguridad: país totalmente seguro, tomando la precauciones básicas en las zonas muy concurridas, pero nuestras sensaciones fueron de total seguridad. Vacunas: No hay ninguna obligatoria. Electricidad: voltaje de 230 Voltios, los enchufes son el tipo F, igual que en España.
Cómo llegar a Lisboa
Pues para llegar a Lisboa depende del punto de origen, nosotros como salimos de Barcelona, vinimos en un vuelo de Easy Jet, que nos da más confianza que Ryanair, el precio es atractivo y no son tan exigente con el equipaje de mano. Pero los que viven en Galicia, Castilla y León o Extremadura suelen llegar en coche, precisamente conocimos a una pareja de gallegos que vinieron en coche, el único inconveniente es que hay que dejarlo en el parking y no hay demasiados.
Cómo moverse por Lisboa
En las grandes urbes lo mejor es ir en transporte público, en nuestro caso compramos a través de Civitatis la Lisboa Card, en la que, a parte de poder entrar en una infinidad de museos y monumentos, también sirve para todos los transportes de Lisboa, funiculares, tren de cercanías, metros, tranvía, etc.. Permiten pagar en metálico en los tranvías y funiculares, por ejemplo el Ascensor da Glória tiene un precio de 3,80€ cada trayecto, ya solo con los funiculares y ascensores casi amortizamos la Lisboa Card.
Lisboa dispone de más de 5000 alojamientos según la app debooking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso, nos alojamos en el hotel Hotel Gat Rossio.
El Hotel Gat Rossio, está situado en pleno centro, justo detrás de la Plaza Restauradores y la estación de metro del mismo nombre, lo que lo hace idóneo como punto de acceso a todos los transporte públicos.
Está recientemente reformado, con habitaciones modernas con aire acondicionado, Wifi, TV de pantalla plana, escritorio y baño. Además con un precio muy atractivo teniendo en cuenta la ubicación.
En nuestro caso, la visita a la ciudad de Memphis formó parte de un roadtrip por la llamada Ruta de la Música, de la que os dejo el enlace por si queréis consultar algunos datos complementarios de dicha ruta, si bien el acceso a la ciudad también se puede realizar directamente mediante vuelos internos.
La ruta hacia Memphis desde Sant Louis es de unas cuatro horas, todas por Highway, nos detuvimos a comer cuando faltaba una hora para llegar en un área de descanso donde había un restaurante Mexicano, llamado Cielito Lindo, comimos bastante bien a muy buen precio.
Cómo llegar a Memphis
Para llegar a Memphis desde Barcelona no hay más remedio que elegir un vuelo con al menos una escala, por lo que he podido comprobar no hay vuelos directos, los precios oscilan bastante dependiendo de la temporada, pero en estos tiempos post pandemia los precios no son tan atractivos como habían sido antes.
En nuestro caso, como he comentado al inicio de la entrada, formaba parte de nuestro viaje por la Ruta de la Muisca, viajando con coche de alquiler desde la ciudad de Chicago hasta Nueva Orleans.
Memphis dispone de más de 375 alojamientos según la app de Booking , por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje usando las aplicaciones habituales, en nuestro caso nos alojamos en el MOXY Memphis Downtown que está ubicado en el centro. Os dejo el enlace :
Memphis : MOXY Memphis Downtown, 40 North Front Street, Memphis TN 38103, teléfono +1 901 522 9700, el hotel está muy bien situado, en plena calle Main Street, frente una parada del tranvía y a solo 6 minutos andando de Beale Street, la recepción y las habitaciones son modernas, pero con un precio algo elevado, dispone de wifi gratuito. Tiene aparcacoches, el precio es de 25 USD por día.
Teléfono y datos móviles
Compramos dos tarjetas SIM en Amazon puesto que nuestra compañía telefónica no tiene acuerdo con USA, el funcionamiento es muy sencillo, se activan el día anterior al viaje por internet y tan solo hay que introducirla en el móvil una vez aterrizas en USA.
No hace demasiados días, un amigo me comentó la existencia de una rosa de los vientos, indicando el centro geográfico de Catalunya, algo de lo que no había oído hablar nunca, pero como se suele decir, nunca es tarde si la dicha es buena, está situado en la comarca del Solsonès en la localidad de Pinós..
Se lo comente a mi pareja un sábado por la mañana que no sabíamos que hacer, además estaba bastante nublado, lo que ayudaba a tener ganas de tumbarte en el sofá y poco más, pero pensamos que quizás mejor que estar por casa, podíamos ir ver de que se trataba este enclave.
Pusimos el destino en el navegador, el cual nos informó de que el trayecto era de una hora y veinte minutos, sin más demora hacia allá que fuimos.
Exquisitas paellas sin vistas en Calafell– Puntuación : 9,0
En la ciudad de Calafell, situada en el Baix Penedès, en plena Costa Daurada, suelen hacer bastantes actividades dirigidas a potenciar el dinamismo turístico, en esta ocasión estaban realizando el HIGH ROCK-A-BILLY BEACH PARTY a la que acuden para disfrutar de la fiesta desde los más variados países.
En esta ocasión reservamos una mesa en el Restaurante LA PORKETA, el cual ya hemos visitado en otras ocasiones, como nos gustó bastante decidimos repetir, aunque no está en primera línea de mar y no dispone de vistas, vale la pena por la calidad de sus platos.
Los precios son correctos teniendo en cuenta que está situado en zona turística, ofrecen un menú por 17,95€ realmente interesante, añadiendo algún suplemento en determinados platos.
Aprovechando una escapada al Alt Empordà para visitar el emblemático museo de elBulli1946, reservamos en este restaurante del que nos habían hablado muy bien. Situado en una antigua casa de piedra en la hermosa población de Cadaqués a escasos metros de la playa.
Reservamos con antelación, pues el restaurante suele estar casi siempre al completo, aún que opino sería interesante que reservaran, también alguna plaza de aparcamiento en las temporadas altas porque se hace muy difícil el aparcar en Cadaqués.
Esencias de Corea en el Vallés Oriental – Puntuación 8,9
Durante un interesante recorrido por la población de la Garriga, recomiendo su visita durante alguna de sus festividades, elegimos este restaurante de comida coreano japonesa, para saborear su cocina de inspiraciones asiáticas.
La Garriga está situada en mitad del trayecto que lleva a los barceloneses hacia Vic o Ripoll. En ella, pudimos visitar sus yacimientos arqueológicos que datan de la era del paleolítico y la edad de Bronce, la Parroquia de Sant Esteve y una gran variedad de Casas Modernistas, pues gracias a la presencia de aguas termales, la Garriga se convirtió en uno de los lugares de veraneo preferidos de la burguesía catalana de principios del siglo XX.
El restaurante se situado en el Carrer dels Banys, 57, en una zona muy céntrica, el local no es demasiado grande, pero suficiente para disponer de varias mesas sin que estén demasiado juntas, aunque en nuestro caso comimos en la barra.
Inmejorables vistas Náuticas de Comarruga– Puntuación : 8,3
En una de nuestras habituales visitas por la Costa Daurada, concretamente por la zona de Comarruga en la provincia de Tarragona, nos acercamos paseando hasta el Club Náutico Comarruga, donde en uno de sus espigones que protegen el puerto se encuentra este idílico restaurante con amplias vistas al mar Mediterráneo.
La Calma Salada
Reservamos una mesa para almorzar en él, pues hacia algún tiempo que queríamos hacerlo, pero por unas cosas y otras todavía no lo habíamos probado.
Cuando nos enteramos de que Ferran Adrià tenia la intención de abrir el museo de «el Bulli», en la misma localización original donde se ubicaba el restaurante, decidimos que iríamos a visitarlo en cuanto abriera sus puertas. Recientemente comunicaron a través de la prensa que ya se podía visitar elBulli1846, que es como se llama el museo, así que sin más dilación nos pusimos ello.
Visita al Museo elBulli1846
Tal y como publicitan en su web, el museo se ha construido con la idea de «reflexionar sobre el conocimiento, la innovación y la historia de elBulli», cuando hagáis la visita veréis que en los varios apartados o espacios de que consta, el museo describe detalladamente toda la evolución, procesos y estudios que hacían para diseñar los platos de sus menús.
Si ya de por si el museo vale mucho la pena, tiene el añadido del entorno donde se ubica, justo al lado de la preciosa Cala Montjoi en el municipio de Roses, en mitad del Parque Natural del Cap de Creus, que por desgracia a sufrido varios incendios estos últimos años.
El Mundo de George 