Una joya en el Maresme
Puntuación : 9,4
Como solemos hacer cada año para celebrar nuestro aniversario de boda, acudimos a algún restaurante que nos parezca atractivo para disfrutar de un menú degustación. En esta ocasión estuve buscando entre el listado de los que han obtenido una estrella Michelin, llamándome la atención el nombre de este restaurante.
Al consultar los menús que ofrecían y los precios que tienen, lo comenté con mi pareja, decidiendo ir a probar sus experiencia gastronómica. Hicimos la reserva a través de la app The Fork que en ocasiones se puede encontrar con algún descuento interesante.
El restaurante está situado en El Masnou, a una media hora en coche de Barcelona, o también se puede llegar en tren en un tiempo similar.
La cocina está dirigida por el chef Miquel Aldana, en sus platos encontraremos las influencias de la cocina catalana con aires del Maresme, en la que según la época del año se va adaptando a los productos de temporada.
El Mundo de George 