Visita y Ruta de una semana por el bucólico Eje Cafetero Colombiano,  ecuador de nuestro viaje y uno de los destinos que nos hacía más ilusión de nuestro colorido  Viaje de 3 semanas por Colombia, donde visitamos los lugares más interesantes y las poblaciones más bellas de la zona, es una ruta con muchísimo encanto, si tenéis oportunidad en vuestra visita a Colombia, no os la perdáis! .

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Cómo llegar al Eje Cafetero

Para llegar desde España a Colombia lo más recomendable es utilizar los buscadores de vuelos y encontrar la mejor oferta, en nuestro caso elegimos tanto para los vuelos internacionales como para los vuelos domésticos la compañía colombiana Avianca, que ofrece vuelos directos desde Barcelona a Bogotá a precios interesantes y los vuelos domésticos son un poco más caros que las compañías de bajo coste pero me ofrece más fiabilidad, los adquirimos a través de su web oficial , volamos al aeropuerto de Pereira en el Eje Cafetero con Avianca desde Medellín.

Dónde dormir en El Eje Cafetero

En el Eje Cafetero  hay multitud de opciones y poblaciones donde alojarse, en nuestro caso decidimos alojarnos en tres poblaciones distintas para poder realizar las excursiones más cercanas.

Utilizando la app de  Booking encontrareis una gran variedad de alojamientos,  por lo que no tendréis problema en encontrar el que más os encaje .

En nuestro caso nos alojamos en los siguientes hoteles :
Pijao: Hotel: Finca Tradicional el Otoño. calle 19 31 Finca el Otoño,632060, Pijao. Casa en una colina, con ambiente muy familiar y personal amable, pero con un acceso en coche algo complicado por caminos, ideal para unos días de relax.
Salento : Villa Salento Boutique Apartments & Spa. Carrera 3 # 9-19 Salento 631020. Hotel que no ofrece lo que anuncia, además está a 10 minutos andando hasta el centro pero subiendo una colina, un lugar correcto sin más.
Pereira : Hotel Spa la Colina. km 6 Via Pereira Marsella, Combia Vereda El Pomo, 660007 Pereira. Excelente hotel spa con solo 9 habitaciones, ideal para un día de relax, ofrecen masajes y caminatas por los alrededores. Muy recomendable.

Teléfono y datos móviles

Para viajar por Colombia es interesante tener datos en tu teléfono, puesto que para situarte en las ciudades y contratar los Uber se hace imprescindible.

Nosotros elegimos comprar una  e-sim de Holafly para mi teléfono, así a la llegada a Colombia ya podía contratar el Uber con la aplicación y contactar con la agencia de alquiler de coches en Pereira. Para el teléfono de mi pareja compramos una SiM en la ciudad con la compañía Claro que es la que ofrece mejor cobertura en el país, nos costó 13€ con 60gb para 30 días una auténtica ganga.

Descuento Holafly El Mundo de George
Para poder utilizar los datos de móvil sin cargos adicionales os recomiendo adquirir una eSIM, si vuestro teléfono es compatible. Aquí os dejo el enlace al bono descuento del 5% para las eSIM de Holafly con cobertura por toda Colombia.

Seguro de Viaje

Antes del viaje contratamos un seguro bastante completo con Seguros de viaje Iati, es muy recomendable en los viajes a Colombia disponer de un buen seguro, puesto que cualquier urgencia médica te puede costar bastante cara. Os dejo abajo el enlace donde disponéis de un descuento en la contratación de vuestro seguro:

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Visado

En la actualidad, si no hay cambios de ultima hora, no hace falta visado para los viajeros españoles que viajan a Colombia para un máximo de 90 días de estancia.

Cómo moverse por al Eje Cafetero

Los Uber y los Taxis suelen funcionar con su aplicación correspondiente, aunque como ya he comentado, decidimos recorrer el Eje Cafetero con un coche de alquiler, disponiendo de mucha más libertad en las visitas.

Por lo que reservamos desde casa el alquiler del coche para una semana con recogida en el aeropuerto de Pereira, lo contratamos con la compañía Arrenda Autos, quiero destacar la amabilidad de su propietario, Don Luis Alberto, en nuestras conversaciones por WhatsApp, dándonos a elegir entre los modelos disponibles y a un precio muy correcto.

En nuestro caso elegimos un Citroën C3 con seguro a todo riesgo, nada que ver con las compañías internacionales donde el precio del todo riego era abusivo, además, como llegábamos en día festivo , la gran mayoría cerraban muy temprano por la tarde, en cambio en Arrenda Autos se adaptaron a nuestra llegada, por lo que recomiendo el alquiler en esta compañía, por su excelente trato con el cliente y amabilidad. Si regresamos alguna vez a Colombia, sin duda volveremos a alquilar el carro con esta empresa.

Excursiones

Para asegurarnos plaza en las excursiones que queríamos realizar, las reservamos con antelación, aquí os dejo una relación de las mejores excursiones en Colombia :

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EJE CAFETERO

2 agosto | Eje Cafetero

Llegamos a Pereira a las 18:30h. Una vez tuvimos las maletas con nosotros, me puse en contacto con Luis Alberto de Arrenda Autos Pereira, donde habíamos reservado un vehículo para poder recorrer todas esta zona. (La reserva del vehículo fue del 2 de agosto a las 18:30 hasta el 8 de agosto a las 17:45, nos costó 2.130.000 pesos con seguro a todo riesgo).

En unos minutos llegó un compañero de Luis Alberto para entregarnos el Citroen C3 que habíamos reservado, el proceso fue rápido, atendiéndonos con suma amabilidad, lo único un poco extraño fue que me hicieron poner la huella digital en el contrato, pero me comentaron que es la costumbre.

Una vez cargamos las maletas, nos pusimos en marcha hacia nuestro alojamiento en Pijao, teníamos por delante 90 kilómetros, que por estos lares representa un par de horas de conducción, con el inconveniente añadido de que a las 18:30 ya es de noche en Colombia.

La carretera estaba en muy buen estado, incluso tienen un peaje a mitad de camino, eso que no es una autopista. Una vez llegamos Pijao, tomamos el camino rural de tierra que nos llevaría hasta el desvío que sube hacia la Finca Tradicional el Otoño, este último tramo fue un poco más complicado, pues había que seguir las huellas de hormigón en la subida sin salirte de ellas porque hay un buen escalón si te sales.

Por fin llegamos al alojamiento atendiéndonos muy amablemente Cindy que es la encargada de la casa. Hicimos el check-in, dándonos una casita individual separada de la casa principal.

Como era tarde y no teníamos ganas de volver a pasar por la subidita de noche, le pedimos si nos podían hacer unos sándwiches para cenar, nos comimos la cena y fuimos a dormir.

3 agosto | Eje Cafetero

Al amanecer nos despertamos con el canto de los pájaros, al estar la finca en un lugar tan alejado de la población, se puede disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor, incluso nos comentaron que había una ruta de senderismo que llevaba a una cascada, pero como estaba algo embarrado por las lluvias de la noche preferimos no hacerla.

Buenavista

Tras el desayuno, salimos hacia el primer pueblo que teníamos en nuestra lista de visitas, se llamaba Buenavista, que está situado bastante cerca de Pijao, a unos 14 kilómetros, que se hacen en poco más de media hora, está situado entre las montañas de la Cordillera de los Andes a 1.477 metros sobre el nivel del mar, fue fundado en 1933 por José Jesús Jiménez.

Hicimos una breve parada en el mirador del valle con unas vistas espectaculares.

Aparcamos en la plaza de la iglesia, mejor dicho en la Plaza de Bolívar, empezando a recorrer sus coloridas calles de inmediato, no es excesivamente grande pero vale la pena visitarlo, dispone de la iglesia de Nuestra Señora del Carmen, de un bar con buenas vista llamado Boketto Terraza, multitud de grafitis en las casas y tiendas de artesanía.
Web: https://quindio.gov.co/buenavista

El Gran Mirador

Unos de los lugares que os recomiendo visitar es el El Gran Mirador, un bar restaurante situado en los alto de la colina que ofrece unas bellísimas vistas a la población y sus alrededores, de ahí el nombre de la población. También os podéis alojar en este lugar si os interesa.

Otros de los lugares de interés, si queréis alojaros en una finca cafetera, es la Finca Alsacia o la Finca San Alberto.

Córdoba

Nuestro siguiente visita fue el pueblo de Córdoba, fundado en 1912 por Jesús y Miguel Jaramillo, el nombre es en honor al líder rebelde y prócer de la independencia de América el General José María Córdova.

Aparcamos en el Parque Principal, frente al que se encuentra la Iglesia San José, paseamos por sus calles, que al igual que en casi todas estas poblaciones, nos encontramos con casas de colores, grafitis y terrazas para tomar un tinto.

QINTI Patas Arriba

En sus alrededores también se encuentran varias fincas cafeteras y el parque temático QINTI Patas Arriba, un lugar muy concurrido por los turistas y lugareños, donde hay un bosque de bambú, varias casas al revés, y jeeps para hacerte fotos.

Dispone de un restaurante en la parte alta de la colina que fue donde almorzamos nosotros, comimos estupendamente por lo que es un lugar muy recomendable.

Cascadas de Rio Verde

En las afueras de la población, a unos 20 kilómetros, se encuentran las cascadas de Río verde, donde se pueden ver tres pequeñas cascadas, con el nombre de las Brisas, las Mellizas y la Linda, en nuestro caso intentamos llegar hasta ellas con el coche, pero el camino estaba en bastante mal estado tras las lluvias, por lo que desistimos en visitarlas.
Web: https://quindio.gov.co/cordoba

Pijao

Después de almorzar, regresamos a Pijao para visitarlo, en esta población no suele llegar el turismo masificado, por lo que se puede disfrutar de un ambiente más tradicional.

Nos comentaron que esta población también sufrió durante 15 años la violencia de los grupos armados a principios del siglo XXI, pues la zona montañosa era utilizada por varias de estas guerrillas y paramilitares apoyados por los narcotraficantes.

En ella, también nos encontramos con multitud de casas de todos los colores, lo que provoca que no paremos de hacer fotografías y video por todos lados. Sus ventanas contrastadas con el color de la fachada, grafitis por doquier (street art) y encantadoras terrazas donde tomarse un tinto (café) hacen de esta población un lugar precioso.

Pertenece al movimiento Cittaslow, que tienen la filosofía del Slow Food con comida de proximidad, artes y cultura tradicionales siempre en contacto con la naturaleza.

A parte de recorrer todas sus encantadoras calles, podemos encontrar en los alrededores caminos para ver bellas zonas naturales, rutas de senderismo y cicloturismo, como la que lleva a la truchera azul.

Restaurante la casa de los recuerdos

Uno de los restaurantes más conocidos de Pijao es La Casa De Los Recuerdos, donde a parte de cenar pudimos ver una gran colección de objetos tradicionales y vintage.

Ofrecen una amplia carta con recetas tradicionales de la zona, además de comida más turística.

4 agosto | Eje Cafetero

Nos despertamos, al igual que el día anterior, con el trino de los pájaros al amanecer, una gran experiencia matutina.

Desayunamos en el hotel, cargamos las maletas en el coche y realizamos el check out, con el pequeño inconveniente que nos dijeron que no podíamos pagar la estancia con tarjeta, así que tuvimos que pagar con PayPal.

Barcelona

El primer pueblo que visitamos fue Barcelona, no porque sea uno de los recomendados en los blogs, sino porque teníamos curiosidad, de ver esta población que se llama igual que nuestra ciudad, fue fundado el 5 de septiembre de 1914.

Por lo que he leído es el corregimiento de Barcelona, en Calarcá, visitamos la Plaza De Bolívar frente a la que se encuentra la Iglesia Nuestra Señora del Carmen, en la esquina pudimos ver la Escuela María Auxiliadora con su curioso tejado.

A parte de algunas casas de colores y los edificios anteriormente mencionados no hay mucho más en el centro, en sus alrededores podéis encontrar pequeñas fincas cafeteras e incluso una finca dedicada al cacao llamada Cinco Cacao .
Web: https://www.calarcaturismo.gov.co/Barcelona/

Armenia

Pasamos por la ciudad de Armenia, que sinceramente no tiene nada destacable a excepción del Museo del Oro Quimbaya, por lo que fuimos directamente al museo.

Museo del Oro Quimbaya

Aparcamos en el interior del recinto, pues dispone de aparcamiento gratuito. El acceso al museo Oro de orfebres indígenas precolombinos Quimbaya.

Se trata de un original edificio de ladrillo rojo del Centro Cultural del Banco de la República, ubicado en la Avenida Bolívar # 40 norte, lo encontrareis abierto de lunes a sábado de 10 a 18h y la entrada es gratuita.

En su interior pudimos ver en un par de salas una colección arqueológica, desde la llegada de los primeros pobladores los cuales desarrollaron una bella orfebrería en oro y cerámica del Periodo Cauca Medio clásico y las diversas poblaciones que se enfrentaron a la conquista europea. 

En una sala anexa, había una exposición dedicada a tapices con Molas de Protección, que a mi pareja le encantaron y no pudimos marcharnos sin comprar uno en la tienda del museo

En el exterior dispone de un agradable jardín, con plantas tropicales y un estanque ideal para dedicar un tiempo al relax.
Web: https://www.banrepcultural.org/armenia

Circasia

Siguiente parada Circasia, una población que curiosamente se mantuvo alejada de la iglesia, por lo que le pusieron el apodo de Tierra de hombres y mujeres libres.

En esta población tuvimos que aparcar un poco más lejos del centro, supongo que fue porque había un mercado de ganado en aquel momento.

Visitamos la Plaza Simón Bolívar donde nos hicimos unas fotos en la letras de la ciudad, a seis calles del centro se encuentra el Casa Museo Cipriano Echeverri y siguiendo la carrera 14 podéis subir al mirador Alto de la Cruz, nosotros no subimos, pero dicen hay unas buenas vistas de la población.

Preferimos callejear un poco y de paso almorzar en uno de los pequeños asaderos dedicados al pollo frito, en el que comimos se llamaba Pico Pollo y os puedo asegurar que comimos estupendamente a un precio realmente económico (5€ entre los dos).

Filandia

Tras el almuerzo nos desplazamos con el coche hasta Filandia, no confundir con Finlandia, esta bella población pertenece, al igual que las anteriores, a Quindío, originalmente el territorio estuvo habitado por los indígenas quimbayas, hasta que lo empezaron a ocupar los colonos españoles en 1540, aunque realmente Filandia fue fundada en 1878 por colonos antioqueños.

Esta población es la mas bonita de todas las del eje cafetero, según mi parecer claro, no querría que se me ofendiera nadie, si que es cierto que cada población tiene su encanto especial, pero esta reúne todo lo que un turista quiere ver, muchísimas coloridas casas, una gran iglesia, multitud de tiendas, restaurantes y cafeterías.

Mirador Colina Iluminada

La primera visita que hicimos en Filandia fue el Mirador Colina Iluminada, considerado el mirador más famoso de la población, se encuentra justo a la entrada .

Dispone de un gran aparcamiento, lo que facilita su visita, es una gran estructura de madera de sapan, con varios niveles, tiene un altura de 27.5 metros lo que hace que desde la parte más alta pudiéramos disfrutar de unas estupendas vistas de la población y de todos sus alrededores.

En la parte baja hay unos jardines donde se encuentran algunos chiringuitos de bebida y helados, además de una zona para los más pequeños.

Tomamos el coche y nos dirigimos hacia el centro aparcando a un par de calles antes de llegar a la plaza principal.

Centro de interpretación del Bejuco al canasto

Subimos por la carrera 5, encontrándonos por el camino el Centro de interpretación de la cestería de bejucos, una tienda, taller, museo donde nos explicaron toda la evolución de este arte, el recorrido empieza en el patio donde tienen algunas plantas, ya en el interior, nos explicaron la historia y el proceso de elaboración.

Parque Simón Bolívar

A pocos metros del Centro de interpretación del Bejuco al canasto, nos topamos con el Parque Simón Bolívar, centro neurálgico de la población, rodeado de restaurantes con sus correspondientes terraza, lugar de las salidas de las excursiones en Jeep y frente a ella podemos ver la Iglesia María Inmaculada, con sus bellas cúpulas plateadas y su fachada en azul y blanco.

Iglesia María Inmaculada

Visitamos el interior de la iglesia de María Inmaculada, construida a finales del siglo XIX, combinando el estilo gótico con el colonial, el interior está realizado combinando la madera de barcino con el bahareque, destacando sus columnas cilíndricas de madera.

En el exterior, como he mencionado antes, da la impresión de ser más grande, gracias a sus tres cúpulas plateadas coronadas por tres cruces.

Calle del tiempo Detenido

Al salir de la iglesia tomamos la calle 7, más conocida como la Calle del tiempo Detenido, una preciosa calle comercial repleta de tiendas con coloridas fachadas, que junto con sus casas coloniales hacen un disfrute pasear por ella, una verdadera preciosidad de calle.

Desde el final de la calle, se puede ver una estupenda perspectiva de toda la calle con las torres de la Iglesia María Inmaculada de fondo.

Carrera 9

Una vez llegamos al final de la Calle del tiempo Detenido, nos encontramos con la Carrera 9, adornada con paraguas de colores, algo bastante de moda últimamente, no tiene el encanto de la anterior pero también dispone de fachadas de colores y tiendas de artesanía.

En esta calle pudimos contemplar el Mirador del tiempo detenido, está bien pero tampoco mata, se ve el valle y poco más. Muy cerca del mirador hay uno de los restaurante que suelen recomendar, nosotros queríamos ir pero al final no nos cuadró el tema, se llama Helena Adentro.

De regreso seguimos callejeando por todo el centro de la población descubriendo rincones encantadores, gracias sobretodo a los colores vibrantes de las fachadas.

Recua Café -Coffee Shop

En la Plaza Bolívar se encuentra este café, ubicado en la antigua alcaldía, donde nos sentamos en el balcón de la segunda planta para descansar y observar el trajín de los turistas y los lugareños mientras nosotros nos tomamos sendos zumos de fruta.

Una vez finalizada la visita, estuvimos dudando si visitar la reserva natural de Barbas Bremen, situada a apenas quince minutos  de Filandia, en ella se pueden observar los monos aulladores. Puesto que ya vimos muchos en Costa Rica decidimos ir hacia el hotel de Salento.

Salento

Pusimo rumbo Salento, hacia el que sería nuestro alojamiento durante los próximos tres días, el Villa Salento Boutique, situado en la Carrera 3, este fue el hotel que más nos decepcionó de todos los que nos alojamos en Colombia.

Una vez llegamos al hotel, teníamos reservada una habitación con balcón al jardín, cuál fue nuestra sorpresa cuando nos dieron una habitación planta baja a la calle sin balcón.

Tras reclamar e insistir en el tema pues en la reserva de booking estaba muy claro lo que habíamos reservado, y ante la indiferencia de la persona que estaba en recepción, pudimos hablar con el propietario o encargado que para más inri no hablaba español solo inglés.

Como nos decían que el hotel estaba al completo tuvimos que conformarnos con la habitación ofreciéndonos un descuento de 50%. Además de todo esto, se llama hotel boutique & spa, pero de boutique nada de nada y el spa no funcionaba o sea que.

Una vez instalados, nos dirigimos hacia el centro de Salento, pero sorpresa, resulta que para llegar al centro que está a solo 10 minutos, hay que bajar una colina y subir otra por calles solitarias, total que el hotel no está mal pero no lo puedo recomendar.

Salento es el pueblo más turístico del eje del café colombiano, con multitud de hoteles, restaurantes y sobre todo tiendas dedicadas a los turistas, al igual que Filandia dispone de bonitas calles con sus casas de colores, tiene mucho encanto, aunque ya he comentado con anterioridad, que según mi opinión Filandia la supera.

Originalmente el pueblo se llamaba Boquía, cambiando su nombre por el de «Nueva Salento» en 1865, tras ser trasladado debido a las inundaciones del Río Quindío.

Plaza Bolívar

Como en casi todas las poblaciones colombianas, el centro neurálgico de Salento está en la Plaza Bolívar, con su zona ajardinada y rodeado de hermosas casas, también es la zona donde aparcan lo Jeep para realizar las excursiones.

Iglesia de Nuestra Señora del Carmen

Frente a la Plaza Bolívar, pudimos visitar la Iglesia de Nuestra Señora del Carmen, de aspecto similar a la de Filandia con una nave principal de columnas cilíndricas, la iglesia actual fue construida tras el incendio de la anterior a mediados del siglo XX y restaurada tras un incendio en diciembre de 2022.

Calle Real

Una de las calles más comerciales es la Carrera 6 o Calle Real, repleta de tiendas y restaurantes, ideal para pasear al atardecer, comprar souvenirs o cenar en alguno de sus restaurantes.

Mirador Alto de la Cruz

Siguiendo la calle carrera 6 hacia arriba llegamos a unas largas escaleras que nos llevaran hacia el bello Mirador del Alto de la Cruz, ideal para ir a contemplar la puesta de sol sobre la población, nosotros fuimos en coche viniendo de las visitas de las fincas cafeteras al día siguiente.

Donde comer en Salento

Hay multitud de lugares interesantes para comer en Salento, en nuestro caso repetimos en el Restaurante La Fonda de los Arrieros donde ofrecen una excelente carta, probamos sus carnes, la típica trucha de la zona que degustamos y otros platos tradicionales.

También cenamos en el restaurante La Ruta 30, con platos menos elaborados que en la fonda, pero así mismo muy recomendable, comimos salmón y una hamburguesa.

Para desayunar podemos recomendar el Brunch de Salento, con platos muy completos y deliciosos , tambien venden picnics para llevar y el High Tacos que ofrecen un desayuno más ligero pero deliciosos, aparte de tacos y arepas.

5 agosto | Eje Cafetero – Cocora

Desayunamos en el Brunch de Salento, un lugar muy popular entre los turistas y muy recomendable, está ubicado en el calle 6, #3-49.

Valle de Cocora

Para esta mañana teníamos la visita de al Valle de Cocora, importante llevar agua para la ruta, un chubasquero por si acaso, el tiempo cambia repentinamente por esta zona y algo de picar o un picnic para comer.

Tomamos nuestro coche y nos dirigimos hacia el valle, la carretera es sinuosa aunque está en buen estado, solamente el trozo final es de pista de tierra.

Tened en cuenta que el aparcamiento correcto está justo al final de la pista de tierra, justo antes de la barrera, no aparqueis antes aunque os insistan algunos de los encargados de otros aparcamientos de pago, el del final vale 10.000 COP.

 Una vez aparcamos, seguimos a todos los grupos de turistas que íbamos a la entrada de la zona del Bosque de Palmas, la entrada tiene un precio de 20.000 COP.

El Valle de Cocora está enclavado en la  cordillera central de los Andes, famosa por sus altísimas Palmas de Cera, su nombre se debe al de una princesa quimbaya, significa estrella de agua. Desde 1985 es un santuario natural protegido para preservar la palma de cera que por cierto es el árbol nacional de Colombia las más altas superan los 60 metros de altura.

Principalmente hay dos rutas a realizar, una larga y otra corta, la larga es un recorrido circular de unas 6 horas, que aconsejan hacerlo en el sentido de las agujas del reloj y el corto de unos cinco kilómetros, que fue el que hicimos nosotros, en poco más de quince minutos ya vas llegando al primer mirador.

En el inicio de la ruta se encuentra el restaurante y múltiples lugares con figuras, algunas más horteras que otras, para hacerse fotos, como manos gigantes , willis y estatuas.

Seguimos por el camino de subida, no tiene demasiada inclinación pero la suficiente para hacerte entrar en calor, hasta llegar al primer mirador, en el que curiosamente me encontré con unos conocidos de mi misma población.

Seguimos subiendo por el camino hacia el segundo mirador, una vez allí pudimos disfrutar de una vistas maravillosas del valle junto a las palmas de cera, la plataforma del mirador dispone de un chiringuito donde tomar un café tranquilamente.

Emprendimos el regreso de bajada, hacia el primer mirador, continuando por la figura de la mano gigante llamada la Mano de la Princesa de Cocora. donde había un gran cola de turistas para hacerse una foto.

El descenso es mucho más agradable, como podéis imaginar, tomando un montón de fotos y video, durante todo el recorrido, de este lugar tan bello.

​Finca Cafetera Don Elías

Nos desplazamos con el coche hacia la Finca Cafetera Don Elías, una finca cafetera familiar más tradicional, que ofrecen tours guiados. Al llegar nos informaron que el siguiente tour empezaba en media hora, así que esperamos un rato paseando por la finca y bajamos al río que la atraviesa.

Iniciamos el tour junto a unas diez personas más, explicándonos las características de cada tipo de café, informándonos de que lógicamente el café de Colombia es el mejor de mundo, como no, arábiga 100% , recogido manualmente y con un tostado semi, la verdad es que a mi me encanta este tipo de café.

Recorrimos una parte de la zona del cultivo, donde mezclan las plantaciones de café con otras de frutales y plataneras para evitar las plagas.

Finalizando con una degustación del café, tiene una aroma y un sabor delicioso, lo único pero, es que a mi me gusta tipo expreso y por allí suele ser costumbre infusionado.

A mi pareja le gustó tanto este café en infusión que desde entonces toma café arábigo a menudo, cuando anteriormente no probaba el café. Al finalizar el tour compramos varias bolsas de café, aunque sorprendentemente el precio es el doble que en Barcelona, yo pensaba que estaría mejor de precio. Almorzamos en la misma finca cafetera.
Web: https://fincafeteradonelias.com.co/

Finca Cafetera El Ocaso

Pensamos sería interesante comparar una finca cafetera familiar con una finca más industrial por lo que decidimos visitar también la Finca Cafetera El Ocaso, una de las más conocidas en las cercanías de Salento.

Ofrecen alojamiento (Hotel) y cuatro tours diferentes, nosotros elegimos el tour tradicional, para el cual no hace falta reservar, el precio es de 50.000 COP y tiene una duración de una hora y media.

Para los otros tour es recomendable reservar, pues son más limitados en personas y en horarios, la finca abre a las 9 de la mañana y cierra a las 17:30.

Este tour empezó similar al otro, aunque no se pasea tanto por los cultivos, solo en una parte cerca de la entrada, pero después pudimos ver mejor la zona de empaquetado, selección, tostado y envasado que en el anterior solo lo vimos ligeramente. No sabría cual aconsejar, pues en uno enfatizan más el cultivo y en el otro el proceso posterior.
Web: https://web.fincaelocasosalento.com/

Salento

Regresamos hacia Salento para ver la puesta de sol desde el Mirador del Alto de la Cruz y el Mirador de Salento, para llegar, subimos en coche por la carrera 4 hasta arriba del todo, aparcando en la misma plazoleta.

Uno de los miradores mira hacia el valle de Cocora y el otro hacia la población de Salento, en la zona hay varios bares para tomar un café o comer. Las vistas como podéis comprobar por las fotografías no tienen desperdicio.

El resto de la tarde lo dedicamos pasear por Salento y sentarnos en alguna de sus múltiples terrazas.

Para cenar repetimos en el restaurante La Fonda de los Arrieros, en esta ocasión nos inclinamos a elegir sus carnes.

6 agosto | Eje Cafetero – Aguas termales

Después de tantos días viajando, nos merecíamos dedicar una mañana al relax en aguas termales, así que nos encaminamos hacia las Aguas termales de Santa Rosa de Cabal.

Santa Rosa de Cabal

Se encuentra a solo 60 kilómetros de Salento, pero hay que tener en cuenta que tardamos casi dos horas en llegar, aquí las distancias hay que tomarlas con calma.

La carretera está en buen estado, a excepción del tramo final que lo estaban asfaltando, por cierto hay dos balnearios en Santa Rosa de Cabal el Termal de San Vicente y los Termales Santa Rosa de Cabal que fue el que visitamos, pues dispone de un espacio muy hermoso.

Termales Santa Rosa de Cabal

La zona de la Termales Santa Rosa de Cabal dispone de aparcamiento frente a la entrada, por lo que accedimos de inmediato previo pago de la entrada que tiene un precio de 40.000 COP, el horario es de 6:30 a 18h.

Al entrar fuimos siguiendo la orilla del rio hasta llegar a la zona central del balneario, un lugar idílico, con preciosas zonas ajardinadas presididas por la fotogénica cascada donde te puedes bañar.

Desayunamos en el bar frente a la piscina principal y después nos fuimos a cambiar para realizar el recorrido de las piscinas termales y por supuesto el salto de agua.
Web: https://termales.com.co/

Santa Rosa de Cabal

Un lugar muy agradable donde pasar un buen rato, en nuestro caso estuvimos hasta la hora de almorzar, pues decidimos dirigirnos al centro de la población para comer en el bar restaurante Café de Leo.

Café de Leo

El restaurante Café de Leo se ubica en la carreta 13 #11-27, en pleno centro de Santa Rosa de Cabal, ofrecen un delicioso menú a buen precio, un lugar muy recomendable.

Parque de Las Araucarias

Tras la comida, paseamos por el centro de Santa Rosa de Cabal, recorriendo los jardines del Parque de Las Araucarias, frente al cual se encuentra la Basílica Menor de Nuestra Señora de Las Victorias, en la zona hay varios edificios con grandes grafitis.

Salento

Regresamos hacia Salento, para pasar el resto de la tarde paseando por sus calles, pues el centro de Santa Rosa de Cabal no nos gustó tanto, así que preferimos continuar explorando Salento.

La Ruta 30

Para cenar elegimos el restaurante La Ruta 30, como he comentado anteriormente, dispone de platos menos elaborados , pero deliciosos, comimos salmón y una hamburguesa, un lugar muy recomendable.

7 agosto | Eje Cafetero – Pereira

Desayunamos en el bar restaurante High Tacos, tomamos unas tostadas con tomate y aguacate y un croissant de chocolate con frutos secos, un desayuno ligero muy correcto.

Tras el desayuno nos dirigimos al Parque Simón Bolívar, donde estaban de celebración , resulta que el 7 de agosto se conmemora la Batalla de Boyacá, un evento histórico crucial para la independencia del país.

Había una banda de música interpretando himnos, se hizo una ofrenda floral a los caídos, un desfile militar y otros actos institucionales. Estuvo interesante.

Hacienda Venecia (Manizales)

Realizamos el check out del hotel en Salento, dirigiéndonos hacia Manizales para visitar la Finca Cafetera, Hacienda Venecia, famosa por ser donde se rodó la serie de Café con aroma de mujer.

Para llegar a la finca hay que recorrer unos cuantos kilómetros de pista de tierra, bastante embarrada por cierto, debido a las lluvias de la noche.

Visitamos la hermosa casa principal desde el exterior y nos tomamos un café en la finca secundaria.

Para los que os interese, podéis alojaros en la hacienda, además de disponer de múltiples actividades, como tours de café, avistamiento de aves, fabricación de ron, senderismo, etc.
Web: https://haciendavenecia.com/es/inicio/

Hotel Spa La Colina (Pereira)

Llegamos al que sería nuestro último alojamiento en el eje cafetero, el Hotel Spa la Colina, elegimos este hotel para pasar un dia de relax durante nuestro viaje por Colombia.

Se trata de un encantador hotel con spa en medio del bosque, ideal para descansar disfrutando de la naturaleza, con el añadido de poder hacerte algún que otro masaje.

Dispone de solo 10 habitaciones, con la tranquilidad que esto representa, recibiendo una excelente atención del personal, la habitación tenía unas excelentes vistas al valle y a la cordillera central,

Almorzamos en la terraza del hotel, nos bañamos en la piscina con jacuzzi y nos hicimos un masaje.

Para cenar, reservamos una preciosa terraza privada de las que disponen, todo ello excelente.

8 agosto | Eje Cafetero-Bogotá

Antes de desayunar decidimos hacer el treking de que dispone el hotel hacia el mirador de la colina, en cuanto tomamos los bastones de treking vino en seguida la que sería nuestra guía, una perra llamada Canela que acompaña a todos los huéspedes en esta excursión.

La subidita de buena mañana tiene tela, pero así reactivamos los músculos. Dispone de varios miradores, el más alto en una torre de madera y otro intermedio que es una mano construida con cañas.

Desayunamos, hicimos la maletas y realizamos el check out, dirigiéndonos hacia el aeropuerto de Pereira, donde ya habíamos quedado con Luis Alberto de Arrenda Autos Pereira para la entrega del coche. Todo fue estupendamente.

Teníamos el vuelo con AVIANCA de Pereira a Bogotá con salida a las 13:33h, salió bastante puntual llegando a Bogotá a las 14.30h, una buena hora.

Espero que os haya gustado el diario de nuestra  Visita al Eje cafetero Colombiano.  Recuerda si te ha gustado el diario dale a “me gusta” y si te parecen interesantes nuestros diarios de viajes haz clic en “Seguir”, muchas gracias.

Si te estás planeando realizar un Visita al Eje cafetero  y tienes cualquier pregunta no dudes en enviarme un mensaje e intentaré solucionar cualquier cuestión.

Las Comidas Típicas en Colombia son, la Bandeja paisa, muy popular en el Eje Cafetero, pero la podéis encontrar por todo el país, se trata de una combinación de 9 ingredientes que son los frijoles, el arroz, la carne molida, un gran chicharrón, un par de chorizos, un huevo frito encima de todo, una arepa, el plátano frito y aguacate. La Trucha al ajillo, muy típica en Salento, lugar de crianza de este pez, al ajillo, la degustamos en La Fonda de los Arrieros de Salento. Otro plato es el Sancocho, un gran plato de sopa con patata, yuca, plátano y carnes, acompañado de arroz, ensalada y aguacate. El Mondongo, una sopa al estilo ramen con verduras, arroz y carne de cerdo.

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